長勢強,耐寒性強,適宜越冬採收。含有多種微量元素:維生素B1、維生素B2、葉酸、多種胺基酸(以賴氨酸含量較多)、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、少量揮髮油、咖啡酸、沒食子酸及多種礦物元素,具有豐富的營養成分,能夠補充人體多種營養元素,是人體每天必須的營養成分之一。
基本介紹
- 中文學名:福酷塔米
- 界:植物界
- 門:被子植物門 Magnoliophyta
- 綱:雙子葉植物綱Magnoliopsida
- 目:傘形目 Apiales
- 科:傘形科 Apiaceae
- 屬:胡蘿蔔屬 Daucus
- 分布區域:國內分布較廣
基本信息,特徵特性,