福記餐廳蓮花店

福記餐廳蓮花店是一家中餐館，位於廈門思明區嘉禾路102號廬山大酒店3樓。

基本介紹

• 餐館名稱：福記餐廳蓮花店
• 地區：廈門市
• 人均價格：100
• 營業時間：6:00-10:00 11:00-13:30 16:00-21:00
• 餐館類型：中餐館

適宜環境

適宜家庭聚會、商務宴請

餐館簡介

福記餐廳，是一家以粵菜為主的餐廳，空間寬敞，大廳的裝潢不錯，裡面的吊燈都是水晶的，都是淡色系的，給人的感覺很清爽，淡雅。坐在靠窗的位置可以看到外面的高樓大廈，明媚的陽光等風景。餐廳的特色菜有很多，比如說他家的鹵豬腳，滷的入味，吃起來脆、香、甜，大廚選用的食材有豬腳、豬肚、豬腰，先將這些新鮮的食材處理乾淨，放進獨家秘制的滷水中醃製半個月左右，然後取出，洗淨，放入鍋中焯一下，再將豬肚豬腰切成片狀，豬腳剁好，一起放入盤中，裡面放些滷水，撒些香菜，拌均勻，味道很是不錯。餐廳的服務態度很好，走過路過千萬別錯過。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，提供早餐，全場禁菸，有寶寶椅。

推薦菜

清蒸金昌魚	蔥味鹽漬牛柳	烤鴨
水煮三鮮	水果拼盤	贛南小炒肉
乾鍋包菜	文蛤竹笙湯	台南三杯雞
鮑魚撈飯	蚝油鮮菇菜	面
醋椒海蜇頭	蚝油鮮菇菜膽	鹵豬腳
自助早餐	秘制碳燒肉	三文魚