福姬77，姬松茸新品種，子實體單生、群生或叢生，傘狀，原基近白色，菌蓋半球形、邊緣乳白色、中間淺褐色；菌肉白色，受傷後變微橙黃色。
基本介紹
- 中文學名：福姬77
- 別稱：福姬J77
- 界：真菌界
- 亞種：主要分布亞洲
- 分布區域：福建省栽培
【特徵特性】姬松茸新品種，子實體單生、群生或叢生，傘狀，菌蓋直徑平均4.94厘米，菌蓋厚度平均2.67厘米，菌肉厚度平均0.76厘米。原基近白色，菌蓋半球形、邊緣乳白色、中間淺褐色；菌肉白色，受傷後變微橙黃色。菌褶離生，密集，寬6～8毫米。菌柄圓柱狀、上下等粗或基部膨大，初期實心，後期松至空心，表面白色，平均長度5.45厘米、直徑2.00厘米。一般每平方米產量7.38公斤，生物轉化率27.6%。子實體含粗蛋白質40.30%、粗脂肪2.00%、粗纖維6.39%，鎘含量1.6毫克/公斤、胺基酸總量23.63%。品質優於對照‘J1’。雜菌污染率及蟲害危害程度與對照‘J1’無明顯差異。
【適宜範圍】福建省栽培。
【栽培技術要點】適宜播種期春季為3月中旬～4月中旬，秋季為8月底～9月中旬；培養基配方：稻草78%、牛糞16%、碳銨1.5%、過磷酸鈣1.5%、石膏1.5%、熟石灰1.5%。培養料前發酵13～18天，翻堆3～4次，後發酵57℃～59℃保持10個小時，48℃～52℃保持4～5天；培養料發酵後的pH值6.5～7.0，含水量為61～66%；麥粒種播種量每平方米為1.5～2瓶（濕重為1200～1600克）；覆土材料適宜含水量為23～24%；菌絲生長的適宜溫度為23℃～26℃，子實體發育適宜溫度為22℃～27℃；出菇適宜的空氣相對濕度為85～95%。
品種認定編號：閩認菌2013003
作物種類：姬松茸
品種名稱：福姬77（原名：福姬J77）
選育單位：福建省農業科學院土壤肥料研究所、福建農林大學生命科學學院、福建省農業科學院農業生態研究所
品種來源：以日本引進姬松茸品種‘J1’菌絲體為材料，採用Coγ射線和紫外線複合照射選育而成
特徵特性：子實體單生、群生或叢生，傘狀，菌蓋直徑平均4.94厘米，菌蓋厚度平均2.67厘米，菌肉厚度平均0.76厘米。原基近白色，菌蓋半球形、邊緣乳白色、中間淺褐色；菌肉白色，受傷後變微橙黃色。菌褶離生，密集，寬6～8毫米。菌柄圓柱狀、上下等粗或基部膨大，初期實心，後期松至空心，表面白色，平均長度5.45厘米、直徑2.00厘米。經福建省測試所檢測，子實體含粗蛋白質40.30%、粗脂肪2.00%、粗纖維6.39%、鎘1.6毫克/公斤；經福建省農業科學院中心化驗室檢測，胺基酸總量23.63%。品質優於對照‘J1’。經福建省莆田市荔城區植保植檢站實地調查，‘福姬77’和對照品種在子實體和菌床上均未發現白色石膏霉、鬼傘菌、胡桃肉狀菌、疣孢霉、綠霉等病雜菌危害，均未見有線蟲、蟎類、菇蚊、菇蠅等蟲害發生。
產量表現：經莆田、仙遊、順昌、武夷山等地兩年區域試驗，平均每平方米產量7.38公斤(生物轉化率27.6%)，比對照‘J1’增產30.85%。
栽培技術要點：適宜播種期春季為3月中旬～4月中旬，秋季為8月底～9月中旬；培養基配方：稻草78%、牛糞16%、碳銨1.5%、過磷酸鈣1.5%、石膏1.5%、熟石灰1.5%。培養料前發酵13～18天，翻堆3～4次，後發酵57℃～59℃保持10個小時，48℃～52℃保持4～5天；培養料發酵後的pH值6.5～7.0，含水量為61～66%；麥粒種播種量每平方米為1.5～2瓶（濕重為1200～1600克）；覆土材料適宜含水量為23～24%；菌絲生長的適宜溫度為23℃～26℃，子實體發育適宜溫度為22℃～27℃；出菇適宜的空氣相對濕度為85～95%。
省農作物品種審定委員會認定意見：福姬77屬姬松茸品種。產量高；菌蓋半球形、邊緣乳白色、中間淺褐色；品質優；實地調查，雜菌污染率及蟲害危害程度與對照‘J1’無明顯差異；適宜在福建省栽培。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
