福壽糕是特色風味糕點,用純糯米炒熟磨粉,加上白糖,飴糖、桂花和香精,拌勻後,用模具壓製成蝴蝶、連環、百子、以及福、祿、壽、喜等字,間有紅、白兩色,作為婚嫁喜慶饋贈的吉祥物。 基本介紹 中文名:福壽糕分類:小吃口味:甜主要食材:糯米,白糖別名:百子糕 福壽糕用純糯米炒熟磨粉,加上白糖,飴糖、桂花和香精,拌勻後,用模具壓製成蝴蝶、連環、百子、以及福、祿、壽、喜等字,間有紅、白兩色,作為婚嫁喜慶饋贈的吉祥物。