祿豐縣

祿豐縣由原祿豐縣（駐今金山鎮）、羅次縣（駐今碧城鎮）、廣通縣（駐今廣通鎮）、鹽興縣（駐今黑井鎮）4縣合併而來，現為雲南省楚雄彝族自治州的下轄縣。縣境位於雲南省中部，毗鄰昆明市安寧市。由於發現世界最大規模的祿豐恐龍化石和臘瑪古猿化石，祿豐被學術界譽為“恐龍之鄉”、“化石之倉”、“亞洲人類發祥地”和“天然的自然博物館”。截止到2013年，祿豐縣總面積為3536平方千米，國內生產總值為128億元，總人口為42.7萬人。祿豐縣境內有“世界恐龍谷”、黑井古鎮、五台山等旅遊景點。

基本介紹

• 中文名稱：祿豐縣
• 外文名稱：LuFeng
• 別名：龍城
• 行政區類別：縣
• 所屬地區：雲南省楚雄州
• 下轄地區：金山鎮、黑井鎮、碧城鎮、廣通鎮
• 政府駐地：金山鎮
• 電話區號：0878
• 郵政區碼：651200
• 地理位置：昆明市西部80公里處
• 面積：3536平方千米
• 人口：42.7萬人（2013年）
• 方言：祿豐話
• 氣候條件：亞熱帶季風性濕潤氣候
• 著名景點：黑井古鎮、祿豐世界恐龍谷
• 機場：東距昆明長水國際機場100公里
• 火車站：祿豐站、祿丰南站、廣通站、廣通北站等
• 車牌代碼：雲E
• 特產：缸套、剪刀、香醋、恐龍化石
• 全縣生產總值：128.253億（2013年）
• 地方特色節日：恐龍節
• 行政代碼：532331

歷史沿革

西漢設秦臧縣，屬益州郡祿豐、羅次縣，轄；東漢為秦臧縣，屬益州益州郡。

牟定縣地圖

三國蜀漢建興三年（225），改益州郡為 建寧郡，秦臧縣屬益州建寧郡。

西晉為秦臧縣，屬寧州建寧郡；東晉至南朝梁屬寧州建都郡；北朝周屬南寧州。

隋屬南寧州總管府；唐初屬劍南道姚州屬求州地；唐南詔國時，祿豐為龍和城，羅次為次賧， 屬拓東節度求州地。

宋大理國時，祿豐為 碌奉甸，羅次為羅部，先屬鄯闡府（今昆 明），後屬威楚府。

元置祿豐縣，元至元十二年（1275 ）置安寧州，並析置祿豐縣（治白村）屬 安寧州，安寧州隸屬中慶路；同年置羅次 州，屬中慶路；至元二十四年（1287）羅次州改羅次縣，二十七年（1290）改屬安寧州，治壓磨呂白村。

明洪武十五年（13 82），安寧州屬雲南府。弘治十三年（15 00），羅次縣直屬雲南府；祿豐縣仍屬安寧州，上隸雲南府。

清雍正三年（1725） ，祿豐縣直屬雲南府。雍正八年（1730） 7月，祿豐、羅次2縣屬迤東道雲南府；乾隆三十一年（1766）10月，屬雲武糧儲 道雲南府。

民國初年，祿豐縣、羅次縣屬 滇中道；民國十八年（1929），廢道直屬雲南省。 民國二年（1913）4月，以定遠（ 牟定）、廣通兩縣之黑鹽井等地方析置鹽興縣。民國十八年（1929）廢滇中道，廣通、鹽興縣直屬於省。民國三十五年（1946 ），廣通、鹽興縣屬雲南第八行政督察區 （駐姚安縣）。

中華人民共和國成立後屬楚雄專區。

行政區劃

區劃沿革

1950年3月下旬，羅次縣仍屬武定專區，祿豐、廣通、鹽興劃歸楚雄專區。同時批准將中共祿豐、廣通、鹽興縣工委改為縣委。

1953年 4月武定專區和楚雄專區合併，羅次縣亦併入楚雄專區。

1957年10月18日，國務院批准設定楚雄彝族自治 州，祿豐、廣通、鹽興、羅次4縣屬楚雄州（楚雄彝族自治州1958年4月15日正式 成立）。1957年，祿豐、羅次兩縣撤區並鄉，祿豐縣將4個區並成11個鄉、1個鎮； 羅次縣將20個鄉並成7個鄉、1個鎮；

1958年3月廣通、鹽興兩縣亦撤區並鄉，廣通 縣設13個鄉、1個鎮，鹽興縣設10個鄉、 1個鎮。4縣共成立41個鄉、4個鎮。

1958年4月4日，國務院決定：撤銷鹽興縣，將原鹽興縣的行政區域合併於廣通縣，縣城設在一平浪。1960年9月13日，國務院決定撤銷羅次、廣通2縣，將原羅次、廣通2縣的行政區域並歸祿豐縣 ，縣城設今金山鎮，屬楚雄彝族自治州。

1980年9月11日，國務院批准：將祿豐縣土官公社指揮營大隊的琚家營村3個生產隊，劃歸安寧縣祿腋公 社艾家營大隊管轄。

2005年12月12日，雲南省人民政府批准了楚雄州部分鄉鎮撤併方案。其中，祿豐縣撤銷腰站鄉，其行政區域併入金山 鎮，鎮政府駐地搬遷至原金山鎮南雄；撤銷舍資鎮，其行政區域併入一平浪鎮，鎮政府駐原舍資鎮政府駐地；撤銷大路溪鄉 ，其行政區域併入和平鄉，並將行政區劃 調整後的和平鄉改設為和平鎮，鎮政府駐 原和平鄉政府駐地；撤銷舊庄鎮，其行政 區域併入廣通鎮，廣通鎮政府駐地不變。

2009年5月5日，雲南省政府同意撤銷祿豐縣川街鄉，設立恐龍山鎮。2009年祿豐縣祿豐縣轄10個鎮、4個鄉。其中鎮包括：金山鎮、廣通鎮、碧城鎮、仁興鎮、勤豐鎮、一平浪鎮、彩雲鎮、土官鎮、黑井鎮、和平鎮；鄉包括：中村鄉、川街鄉、妥安鄉、高峰鄉。

2010年2月，恐龍山鎮正式掛牌成立。

區劃詳情

截止到2013年，祿豐縣轄11個鎮、3個鄉：金山鎮、仁興鎮、碧城鎮、勤豐鎮、一平浪鎮、廣通鎮、黑井鎮、土官鎮、羅川鎮、和平鎮、恐龍山鎮、中村鄉、高峰鄉、妥安鄉。

鄉 鎮	2010年人口數（人）	面積（km^2）	鄉 鎮	2010年人口數（人）	面積（km^2）
金山鎮	95050	283.6	彩雲鎮	17349	302.8
仁興鎮	33749	231	和平鎮	21826	124
碧城鎮	46577	187.1	恐龍山鎮	17103	198.7
勤豐鎮	26149	258.3	中村鄉	16166	301.7
一平浪鎮	45476	129.8	高峰鄉	9191	156.8
廣通鎮	42300	162.5	妥安鄉	24324	145.5
黑井鎮	14900	133.6	土官鎮	12610	95.6

地理環境

位置境域

祿豐縣位於雲南省中部，楚雄州東部。地處北緯24°51′~25°30′、東經101°38′~102°25′之間。東西最寬約76千米，南北最長約68千米。總面積3536平方千米。東鄰昆明市的富民縣、安寧市和西山區，南接易門、雙柏，西依牟定、楚雄，北連武定、元謀。

地形地貌

祿豐縣地處低緯高原，境內重山疊翠，河谷縱橫，海拔1300——2754米。縣境座落在長江、紅河兩大水繫上游分水嶺地段，烏蒙、雲嶺余脈延綿（縣城所在地海拔 1560米 ）。

縣境內2平方公里以上的壩子25個，壩區面積占國土面積的8%，其中羅次壩子面積103平方公里，羅川壩子是離昆明最近的熱壩

氣候

祿豐縣屬中亞熱帶季風氣候。年均氣溫 16.2℃ ，年平均降雨量930～950毫米，年無霜期322天，處於滇中濕潤區與半濕潤區的交匯地帶，水分充足，森林覆率達70%。海拔的高差造就祿豐明顯的立體氣候特徵，既有高峰等高寒冷涼地區，也有羅川、川街等低熱河谷，充足的日照、溫潤的氣候。

祿豐縣

自然資源

礦產資源

祿豐縣境內礦產資源豐富，2009年已查明的金屬、非金屬礦產有銅、鐵、鹽、芒硝、石英砂等29種。

水利資源

祿豐縣屬金沙江、元江兩大水繫上游分水領地帶，主幹流龍川江、星宿江境內流程分別為51公里和44公里，祿豐縣集水面積3536平方公里。

祿豐縣水流分屬長江水系和紅河水系，2009年有中型水庫2座、小（一）型水庫42座，小（二）型190座、小壩塘2105件，總蓄水庫容2.18億立方米，水利化程度70%。

人口民族

人口

2010年，祿豐縣總人口為422770人。祿豐縣總人口中，男性為216989人，占總人口的51.33%；女性為205781人，占總人口的48.67%。總人口中0—14歲的人口為81633人，占總人口的19.31%；15—64歲的人口為303130人，占總人口的71.7%；65歲及以上的人口為38007人，占總人口的8.99%。

2010年，祿豐縣總人口中具有大學以上程度的17811人；具有高中程度的36382人；具有國中程度的135943人；具有國小程度的173325人。

2010年，祿豐縣總人口中居住在城鎮的人口為149156人，占總人口的35.28%；居住在鄉村的人口為273614人，占總人口的64.72%。

民族

2010年，祿豐縣總人口中，漢族人口為323051人，占總人口的76.41%；各少數民族人口為99719人，占總人口的23.59%。其中，彝族人口為71564人，占總人口的16.93%；傈僳族人口為2518人，占總人口的0.6%；苗族人口為17890人，占總人口的4.23%；傣族人口為450人，占總人口的0.11%；回族人口為5035人，占總人口的1.19%；白族人口為1020人，占總人口的0.24%；哈尼族人口為386人，占總人口的0.09%；壯族人口為217人，占總人口的0.05%。

經濟與社會發展

祿豐縣2012年國民經濟和社會發展統計公報

2012年，是巨觀調控形勢和發展環境較為複雜、極不平凡的一年，面對持續乾旱、土地約束等重重困難，中共祿豐縣委、縣人民政府團結帶領全縣各族人民，深入貫徹落實科學發展觀,千方百計化解各種不利因素的影響，審時度勢，搶抓機遇，團結拼搏，紮實工作，不斷深化改革，加快轉變經濟發展方式，著力打基礎、調結構、保增長、惠民生、促穩定，全縣經濟運行態勢總體良好，完成了縣十五屆人大五次會議通過的經濟社會發展主要預期目標。

一、綜 合

經初步核算，全年實現生產總值（GDP）1153632萬元，按可比價格計算，比上年增長12.8%，增幅比上年上升了2.7個百分點。其中：第一產業增加值233000萬元，增長7.4%；第二產業增加值434815萬元，增長15.3%；第三產業增加值485817萬元，增長13%。第一、第二、第三產業對生產總值增長的貢獻率分別為11.3%、45.6%和43.1%，分別比上年下降5.2個百分點、提高1.7個百分點和3.5個百分點。

第一、二、三產業增加值占生產總值的比重為20.2：37.7：42.1，繼續呈現出“三二一”的產業結構類型。全社會勞動生產率（按從業人員計算的人均GDP）為43719元/人，按常住人口計算的人均GDP為26945元，按公安戶籍人口計算的人均GDP為27208元。非公有制經濟增加值650691萬元，占全縣GDP的比重為56.4%，比上年下降0.3個百分點。

年末全縣從業人員264651人，比上年增加1559人。其中從事非農產業的107678人，占40.7%，比上年提高了1.2個百分點。年末城鎮登記失業率3.1%。城鎮化水平（城鎮化率）為40.19%。

全縣居民消費價格總水平比上年上漲3.1%。居民消費價格中，食品價格上漲3.6%（其中糧食價格上漲2.7%）；菸酒及用品價格下降1%；衣著價格下降3.6%；家庭設備用品及維修服務價格下降0.3%；醫療保健和個人用品價格上漲5.8%；交通和通訊價格上漲0.4%；娛樂教育文化用品及服務價格上漲3%；居住價格上漲8.5%；服務項目價格上漲7.2%。商品零售價格總水平上漲2.4%。農業生產資料價格總水平上漲11%。

冶金製造、能源化工、現代菸草、建築建材、綠色食品、文化旅遊六大重點產業全年實現增加值535551萬元，比上年增長16.8。六大重點產業增加值占GDP的比重為46.4%。

工業園區建設進展順利，發展迅速。至2012年末，入園企業43戶，其中：本年新增8戶，實現工業總產值1085036萬元，比上年同期增長17.8%。實現增加值203938萬元，比上年同期增長19.6%。

二、農 業

全年糧食種植面積620743畝，比上年增加39187畝，增長6.7%。經濟作物播種面積462601畝，比上年增加34876畝，增長8.2%。全年糧食產量197400噸，增長1%。其中：秋糧145787噸，增長0.9%；夏糧51613噸，增長1.8%。糧食作物與經濟作物種植比為57.3:42.7，經濟作物種植比重比上年提高0.3個百分點。全年完成造林面積9.49萬畝，全縣森林綜合覆蓋率64.6%。

表3： 2012年主要農產品產量   單位：噸

產品名稱	絕對數	比上年增長%
糧食	197400	1.0
烤菸	19916	22.8
蔬菜	459101	7.0
水果	24823	-31.2
油料	13167	9.0
甘蔗	2298	6.0
核桃	361	20.7
板栗	1502	10.0
野生菌	1926	1.8
藥材	699	-10.2
茶葉	13	8.3
花椒	63	16.7

全年肉類總產量74816噸，增長11.2%；禽蛋產量2091噸，增長25%；蜂蜜產量57噸，下降38%；水產品產量3269噸，增長5.2%。大牲畜年末存欄163093頭(匹)，增長3.5%；生豬年末存欄464113頭，增長9.6%；羊年末存欄169757隻，增長2.1%。

全縣已建成中小型水庫242座，總庫容2.24億立方米，有效灌溉面積19.99千公頃，其中節水灌溉面積15.88千公頃。全縣農業機械總動力34410.01萬瓦，比上年增長10.9%，排灌機械總動力4397.63萬瓦，比上年增長8%。農村用電6294萬度，比上年增長9.2%。農用化肥施用量（折純）30106噸，比上年增長6.4%。農藥施用量659噸，比上年增長5.8%。

全年實現農林牧漁業總產值376488萬元，按可比價格計算，比上年增長7.4%。

三、工業和建築業

全年完成工業總產值1757191萬元，按現行價格計算，比上年增長22.2%，實現增加值368222萬元，比上年增長14.9%（可比價）。其中：規模以上工業企業實現產值1150137萬元，增長11.6%；實現增加值260171萬元，比上年增長16.6%（可比價），規模以下工業企業實現產值607054萬元，增長49.19%。

規模以上工業企業產值占全部工業產值的65.5%，比上年下降5.8個百分點。全縣規模以上工業企業實現利稅56562萬元，比上年下降50.1%，其中實現利潤29625萬元，比上年下降62.78%。

在縣內註冊16戶建築企業，簽訂的契約額113238萬元，比上年下降24.87%；完成總產值100475.4萬元，比上年下降4.98 %；完成房屋建築施工面積634981平方米，比上年下降38.79%。

四、固定資產投資

全年500萬元以上項目固定資產投資574535萬元，比上年增長22.4%。其中：500萬元以上的城鎮投資、農村非農戶投資522857萬元，比上年增長20.5%；房地產投資51678萬元，比上年增長45.7%。

五、國內貿易

全年實現社會消費品零售總額334583萬元，比上年增長16.7%。按城鄉劃分，城鎮實現236524萬元，增長20.1%；鄉村實現98059萬元，增長9.2%。按行業劃分，批發業實現24800萬元，增長3%；零售業實現255003萬元，增長16.9%；住宿業實現4494元，增長19%；餐飲業實現50286萬元，增長23.3%。按經濟類型劃分，公有制經濟實現1487萬元，比上年下降24.3%，其中國有及國有控股經濟實現1487萬元，下降24.3%；非公有制經濟實現333096萬元，增長17%，其中私有經濟實現269711萬元，增長7.2%。非公有制經濟實現的消費品零售額占消費品零售總額的99.3%。

六、交通、郵電和旅遊業

據統計，縣內公路通車裡程4937公里。其中：國道57公里，省道143公里，省管縣道96公里，縣道231公里，鄉道765公里，專用公路44公里，村道3601公里。貨運量464.9萬噸，貨物周轉量52948.8萬噸公里。客運量574.9萬人次，客運周轉量37872.7萬人公里。

年末全縣擁有固定電話32619部，行動電話237800部，國際網際網路用戶46436戶。

全年共接待遊客301.63萬人次，比上年增長25.4%。實現旅遊總收入8.59億元，比上年增長27.9%。

七、財政、金融和保險

全年完成地方財政總收入（公共財政預算收入+上劃收入）104747萬元，比上年減收5777萬元，下降長5.2%。其中：上劃中央收入42163萬元，下降14%；上劃省級收入6528萬元，下降12.6%；地方公共財政預算收入56056萬元，增長3.8%。完成地方政府性基金預算收入30048萬元，比上年增收3940萬元，增長15.1%。完成地方公共財政預算支出184337萬元，比上年增支34213萬元，增長22.8%；完成地方政府性基金預算支出30323萬元，比上年增支1098萬元，增長3.8%。

金融機構人民幣年末各項存款餘額824883萬元，比年初增長16.3%，其中城鄉居民儲蓄存款餘額527070萬元，增長14.1%。金融機構人民幣年末各項貸款餘額501829萬元，比上年增長17.2%。年末存貸差323054萬元。

全年保險機構保費收入12583萬元，比年上年同期增長8.9%。賠款支出5003萬元，比年上年同期增長14.9%。收支差7580萬元，比年上年同期增長5.4%。

八、教育和科學技術

年末全縣國民教育系列學校231所，其中：高中3所，在校學生5446人，專任教師399人；國中17所，在校學生17153人，專任教師1054人；國小159所，在校學生34278人，專任教師2274人；幼稚園50所，在園人數9663人。全縣學齡兒童入學率99.97%，國小畢業生升學率97.76%，鞏固率99.7%；國中階段入學率98.08%，國中畢業生升學率56.74%；教育主管部門錄取的大學生1441人，高中升學率96.5%。國小、國中、高中專任教師學歷達標率分別為99.6%、99.4%和98%。

科技工作不斷加強，新品種、新技術的引進、試驗、示範和推廣工作力度加大。廣泛開展科普知識宣傳，提高民眾的科技意識，全年共舉辦科技培訓1520餘場次，培訓9.3萬多人次，發放科普資料和各種實用技術書籍3萬餘份。加強科技項目的申報、實施和科技成果管理，提高科技創新能力，評出縣級17項科技獎勵項目，組織推薦上報重大科技成果6項，其中獲州級科學技術獎一等獎1項。強化服務意識，智慧財產權管理工作有序推進，全年共完成專利申報68件。縣科技館建成並對外開放，科技對國民經濟成長的貢獻率為52.82%，比上年提高0.86個百分點。

九、 文化、衛生和體育

年末全縣共有專業藝術表演團體1個，全年演出42場次，觀眾2.5萬餘人次。公共圖書館1個，藏書9.3萬冊。縣文化館1個，鄉鎮文化站14個。博物、文物管理機構1個，接待國內外觀眾1.4萬餘人次。全縣電視覆蓋率97.5%，數位電視用戶39500戶，入戶率達40%，廣播覆蓋率100%。

年末全縣共有各類衛生機構235個。其中：醫院11個，基層醫療衛生機構221個（其中：衛生院14所，村衛生室161個，診所、衛生所、醫務室46個），專業公共衛生機構3個（疾病預防控制中心1個，婦幼保健院1個，衛生監督所1個）。有衛生技術人員1286人，其中執業（助理以上）醫師581人。實有床位1518張，其中醫院床位1065張。

2012年我縣體育健兒們在雲南省第八屆農民運動會上取得可喜成績，舞龍隊奪得2枚金牌、4枚銀牌，女子籃球隊獲得第四名，祿豐選拔推薦的運動員朱文佳在軍事全能項目中奪得銅牌，羅文麗獲得田徑拋秧項目第五名。

十、人口、環境、人民生活

年末全縣常住人口為42.92萬人，出生率10.75‰，死亡率6.98‰，自然增長率3.77‰。按公安部門戶籍人口統計，年末全縣總人口423719人，比上年減少579人，下降0.1%。其中：農業人口330340人，下降7.1%；非農業人口93379人，增長35.6%。在總人口中，少數民族人口108413人，占總人口的25.6%。其中：彝族人口78667人，占總人口的18.6%，占少數民族人口的72.6%。千人以上少數民族有彝族（78667人）、苗族（18079人）、回族（6088人）、傈僳族（2754人）和白族（1088人），男女性別比（以女性為100計算）為103.41。

年末全縣城鎮建成區面積32.13平方公里，其中縣城建成區面積8.26平方公里。全縣建成區綠地面積248公頃，其中縣城建成區綠地面積194公頃，綠地率25%，綠化覆蓋率31.5%。已建成街道61條，總長55.01公里，總面積101.9萬平方米。工業廢水排放達標率98.16%，城區大氣降塵量每平方公里93.96噸。

全年全縣農民人均純收入6230元，比上年增加937元，增長17.7%，扣除物價上漲因素，實際增長13.5%；城鎮居民人均可支配收入20510元，比上年增加2294元，增長12.6%，扣除物價上漲因素，實際增長9.2%。年末全縣城鎮居民人均住房使用面積24.27平方米，農村人均居住面積39.06平方米。全縣165個村(居)委會，全部開通程控電話，通公路，通電，通自來水。

十一、社會保障和安全生產

2012年末全縣參加基本養老保險人數24900人，比上年增加600人。其中：在職職工16200人，企業退休人員8700人。參加失業保險人數23400人，比上年增加8830人。參加城鎮基本醫療保險人數78000人，其中城鎮職工3.8萬人，城鎮居民3.9萬人。農村居民有71229人參加了社會養老保險。參加新型農村合作醫療348823人。企業離退休人員養老金和下崗職工的基本生活費按時足額發放。

納入城鎮居民最低生活保障8289戶，15011人。納入農村最低生活保障11487戶，25425人。民政部門優撫的傷殘人員162人，在鄉復員軍人923人。全縣共有敬老院14所，現有五保老人1595人，其中在敬老院集中供養的403人，分散供養的1192人。有福利院1個，收養4名孤殘兒童和10名鰥寡老人。

全年各類自然災害造成直接經濟損失31051.46萬元。農作物受災面積15325.12公頃，其中絕收2874.92公頃，受災人口186398人次。

全年共發生各類生產安全事故125起，16人死亡，149人受傷，直接經濟損失665.92萬元。億元生產總值生產安全事故死亡人數為0.14人，下降 12.5 %。其中：工礦商貿企業生產安全事故3起，3人死亡，直接財產損失194萬元；煤礦生產安全事故3起，4人死亡，直接財產損失410萬元；道路交通安全事故 91起，9人死亡，149人受傷，直接財產損失31.06萬元；火災28起，直接財產損失30.86萬元。

註：1、本公報數為初步統計數，實際數以《祿豐統計年鑑》為準。
2、生產總值、非公經濟增加值絕對數按現行價格計算，增長速度按可比價格計算；六大產業增加值、增長速度均為按現行價格計算。3．規模以上工業企業指年主營業務收入2000萬元以上工業企業。
4．有資質建築企業指資質在四級以上的建築施工企業。

祿豐縣廣通鎮

交通

祿豐自古以來就是昆明通往滇西各地的交通要衝，古有“扼九郡之咽喉，實西迤之鎖鑰”之譽。成昆鐵路橫貫境內13個鄉（鎮）34個村委會，廣大鐵路經境內8.5公里。以320國道、安楚二級汽車專用線、安豐營至武定、杭瑞高速公路為主幹線的全縣各類公路通車裡程達1321公里。縣城東去昆明100千米，西距州府楚雄80千米。縣城東去昆明1個小時，西去楚雄2個小時。

歷史文化

民族文化

祿豐縣當地擁有鑼鼓經、大刀舞、三跺腳等民族優秀文化和恐龍文化節、彝族情人節、彝族火把節、苗族花山節等民族節慶活動。

民族方言

操中部方言的彝族自稱為“羅羅”、“里潑”，中部方言主要分布在雲南中部，祿豐縣彝族方言就屬於中國彝族中部方言。中部方言大體分布是：東元煤、祿豐，與東部方言區接界；南至雙柏、鎮遠，與南部方言區接界；西至祥雲、巍山，與西部方言區接界；北至永仁、賓川，與北部方言區接界。

名優特產

松茸燉雞

備本地壯雞一隻，宰殺清洗後去除內臟，切塊，入中火燉2小時，加入松茸500克，燉45分鐘，添入調料，具有滋補養顏功效。松茸菌又是世界四大食用菌之一，松菇燉雞，松香味略重，松菇口感略爽滑。

祿豐蠟

蠟通常在狹義上是指脂肪酸、一價或二價的脂醇和熔點較高的油狀物質；廣義上通常是指具有某些類似性狀的油脂等物質。在不同的場合下對於“蠟”的定義也有所區別。但在廣義上，蠟通常是在指植物、動物或者礦物等所產生的某種常溫下為固體、加熱後容易液化或者氣化、容易燃燒、不溶於水、具有一定的潤滑作用的物質。

祿豐剪刀

祿豐剪刀迄今已有上百年生產歷史，生產工藝相傳於清光緒十年（即1884年）由四川會理工匠史得興、史丙興弟兄二人傳入祿豐開始生產。民國12年（即1923年），雲南督軍唐繼堯在昆明舉辦雲南物產賽寶會，“胡記祿豐剪刀”名列第一，獲得頭獎。2001年，祿豐牌剪刀榮獲“第六屆雲南省消費者喜愛商品”稱號。2011年祿豐剪刀廠被中華人民共和國商務部頒布並授予 “中華老字號”稱號和牌匾。

彝尊酒

彝尊酒是雲南省祿豐縣妥安龍潭酒廠的產品。該酒精選本地苦蕎、糯米、包穀、小麥為主要原料，配以白沙山泉水，採用彝族民間傳統工藝釀造而成，是一種小曲清香型白酒。截止到2013年已形成彝尊酒、小彝妹、阿老依三個品牌八種規格的系列產品。其中，彝尊38°酒榮獲雲南省第七屆消費者喜愛產品稱號。

豉油皇五花肉

豉油皇五花肉選用上等五花肉切成大塊，入清水中煮至七成熟，起鍋上色，入油鍋中炸至金黃，放入調好的豉油汁中煮2小時，起鍋改刀成型入蒸箱中蒸4小時即可出籠，用原汁勾芡澆在五花肉上，用青白菜氽水後圍邊。整體色澤紅亮、肉肥不爛。

“龍鳳呈祥”涼卷粉

“龍鳳呈祥”涼卷粉採用優質東河米卷粉、胡蘿蔔絲、韭菜、豆芽、雞樅油、祿豐香醋、鹹醬油、甜醬油、油辣椒、芫荽、鹽、白糖等主、輔、調料；然後把主料用卷粉包成卷狀，用刀切成小段裝盤，再用調、配料兌成酸辣微甜的汁水澆在上面即可上桌食用；

旅遊資源

綜述

祿豐素有“恐龍之鄉”、“化石之倉”的之稱，旅遊景點有：“中國雲南祿豐恐龍國家地質公園”；“中國祿豐恐龍城”，黑井古鎮、煉象關、琅井魁閣樓、星宿橋、五馬橋、向天墳、文筆塔、五台山、石門水庫、東河水庫等景點。

景點詳述

黑井古鎮

黑井位於雲南省楚雄彝族自治州的祿豐縣城西北65公里龍川江畔，漢唐時代這裡以產貢鹽而聞名於世。雲南產鹽不多，黑井是大理國僅有的9個鹽井之一。黑井古鎮被譽為“失落的鹽都、明清建築的活化石”。

五台山

祿豐五台山位於祿豐縣的中北部，地處祿豐、元謀、武定三縣結合部，距縣城有30多公里，因山勢呈五個階梯狀不斷增高而得名五台山。它橫跨在祿豐縣的中村、路溪兩鄉之間，是祿豐縣境內最美的一座山。五台山海拔2080—2525米，總面積43.5平方公里，森林覆蓋80.5%，於1981年被列為省級自然保護區，1993年被列為省級風景名勝區。

祿豐世界恐龍谷

祿豐世界恐龍谷位於雲南省楚雄彝族自治州祿豐縣境內，是國內集科普科考與觀光娛樂的科普旅遊基地和恐龍文化旅遊主題公園，是中國最大的“侏羅紀公園”。

1938年祿豐縣首次發現侏羅紀早期的恐龍化石，迄今已出土恐龍化石130多具，被譽為“世界恐龍之鄉”。祿豐發現的恐龍生存年代縱跨三疊紀、侏羅紀、白堊紀三個時代，且草食性、肉食性恐龍同處一地，這在世界上是獨一無二的。

琅井歷史文化名村

琅井歷史文化名村是雲南省“古滇九井”之一，唐朝時期就盛產食鹽，故鹽文化與國家級歷史文化名鎮——“黑井”齊名，形成以食鹽為特色的發達工商業典型漢地文化。因鹽興而興，因鹽衰而衰落。在琅井還建有於1930年12月31日在昆明英勇就義的原雲南省委宣傳部長、代理省委書記的張經辰烈士紀念碑。

恐龍遺址科考觀光區

恐龍遺址科考觀光區位於祿豐縣城4.5公里處，主要分布在恐龍山內，整座山均為中生代侏羅紀地層，由於這裡出土了大量恐龍化石，所以名為恐龍山。

中國·祿豐恐龍大遺址：面積為9999平方米，是一座集遺址保護、科研交流、科普教育、朝聖觀光等多項功能為一體的綜合性自然遺址保護建築。室內空間達8000餘平方米的框架式原址保護大廳里展示出兩大世界級奇觀：一是世界級的恐龍掩埋及發掘原址現場，也就是1.6億年前的中侏羅紀晚期的恐龍大墓地。二是世界第一的恐龍化石裝架展示。六十餘具祿豐龍化石骨架在兩個大平台上裝架展出，科考營地——位於遺址館以北的山巒上。

臘瑪古猿溫泉度假村

祿豐臘瑪古猿溫泉度假村位於祿豐縣城北9公里的廟山坡石灰壩，地處祿豐縣城至中村鄉公路旁，距800萬年前的臘瑪古猿遺址僅60米，故名臘瑪古猿溫泉，離省會昆明110公里，距州府楚雄96公里。

祿豐臘瑪古猿溫泉度假村水質屬重碳酸鈣鎂型礦化水，富含鈣、鎂、鐵、鉻、鎘、硫等礦物質。水溫48℃，地下埋深860米，水日流量600立方米，占地11988平方米，其中水域面積為1260平方米。