磐安雲峰茶,綠茶的一種。浙江名茶中的一枝新秀,70年代開始創製,80年代以來連年在省、市名茶評比會上奪魁。1986年在商業部的名優產品評比會上,以形美、色翠、香高、味醇即“三綠一香”的特色榮獲全國名茶稱號。
基本介紹
- 中文名:磐安雲峰
- 種類:綠茶
- 創製:70年代
- 產地:浙江
生態環境,榮譽,
生態環境
雲峰茶產於浙江省磐安縣大盤山一帶,這裡山高水秀,林密霧重,泉水潺潺,幽蘭溢香。年平均氣溫13.9~17.4℃,年降雨量1440~1528mm,空氣相對濕度大,無污染,氣候溫和濕潤,土壤PH值4.5~5.5,土壤肥沃,土層深厚,厚度達50~100厘米,有機質含量達3.5~14.8%,得天獨厚的自然環境為雲峰茶品質形成提供了有利的條件。
![磐安雲峰 磐安雲峰](/img/a/fcd/nBnauEWO3QjY4IDOhZ2MzUzMzI2M3UGZ5MWZ1EGMwgTM4MmNmJ2YjhTNwQ2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
榮譽
磐安雲峰茶自1986年至1988年連續三年被浙江省農業廳評為一類優質茶;1986年榮獲商業部“全國名茶”稱號;1989年獲“浙江名茶證書”;1991年在中國杭州國際茶文化節上被評為“文化名茶”;其後多次榮獲中國精品名茶博覽會、浙江省農博會、浙江綠茶博覽會“金獎”。 2007年浙江綠茶博覽會期間,農業部茶葉質量監督檢驗測試中心對磐安的茶葉進行了檢測,結果顯示,水浸出物含量高達47%,比國家標準36%高出11個百分點,十三項農藥殘留均未被檢出,鉛含量0.74mg/kg,遠低於國家無公害茶標準5mg/kg,具有典型的山區優勢茶葉的品質特徵。