碧綠果汁是一道由蘋果、菠菜等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：碧綠果汁主要食材：蘋果，菠菜配料：西芹、蜂蜜、冷開水工藝：攪打 原料：蘋果1個，菠菜2棵，西芹1/3棵．蜂蜜1大匙，冷開水適量。製法：，切成小塊；菠菜摘洗乾淨，放入沸水鍋中略焯．撈出瀝乾，切段備用。2、將西芹摘洗乾淨，去除老筋，切塊待用。3、將蘋果、菠菜、西芹放入果汁機中，加入冷開水、蜂蜜攪打均勻，即可倒入杯中。
