碧湖豬

雜食類哺乳動物。身體肥壯，四肢短小，鼻子口頸較長，體肥肢短，性溫馴，適應力強，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。出生後5-12個月可交配，妊娠期約為4個月。平均壽命20年。是五畜之一。在十二生肖里之為亥。有很多關於豬的典故和習俗。

基本介紹

• 中文學名：碧湖豬
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：哺乳綱
• 目：偶蹄目
• 科：豬科
• 產地：浙江省麗水市

產地與分布

浙江省麗水市碧湖區。

外貌特徵

有兩種類型：一種為被毛全黑色皮薄嘴筒尖長，頭耳適中，耳下垂，呈單背，腰微凹，腹大，體形中等。另一種被毛全黑色嘴筒較短，額寬耳大下垂，背呈雙背，腰平直或微凹，四肢健壯。

品種性能

成年公豬體重為69.5千克，母豬體重71千克。經產母豬平均窩產仔為11.1頭，肥育期日增重為500克，屠宰率為72.7%，背膘5.2厘米。