碘鹽致癌

碘鹽致癌，指的是網路上流傳的“吃加碘鹽會造成甲狀腺癌發病率上升”的說法。衛生部有關負責人和醫學專家表示，其實吃碘鹽和甲狀腺癌無關，即使是沿海一些富碘地區也要吃碘鹽，如果不吃碘鹽，那么碘缺乏的風險仍然很高。

簡介

2012年10月，網傳不少關於碘鹽的說法，比如甲狀腺癌發病率上升是吃加碘鹽造成的；沿海地區居民常吃富含碘的海產品，再吃碘鹽碘過量會甲亢。衛生部有關負責人和醫學專家表示，其實吃碘鹽和甲狀腺癌無關，即使是沿海一些富碘地區也要吃碘鹽，如果不吃碘鹽，那么碘缺乏的風險仍然很高。

專家說法

醫學專家 醫學專家表示，所謂的“甲狀腺癌增多是因為吃碘鹽造成的”沒有任何科學依據。近年來甲狀腺癌的發病確實在上升，主要的原因首先是隨著生活水平提高，高脂肪高熱量、肥胖等不健康的生活方式增多，使包括甲狀腺癌在內的多數腫瘤發病率都在上升。現代醫學的進步也在使很多過去難以發現的甲狀腺腫瘤早期被發現，呈現在發病率統計中是上升的。

醫學專家

據北京大學第一醫院內分泌科主任郭曉蕙透露，甲狀腺癌越來越多是因為B超的解析度提高了，能發現非常小的結節，這樣診斷的甲狀腺癌就多了。

衛生部

衛生部

碘鹽和甲狀腺癌發病率無關

衛生部相關負責人則表示，通過食鹽加碘來補充人體碘含量在歐洲已有超過一百年的歷史，從未發生過造成人群碘中毒、碘過量或是其他損害健康的一些情況。我國相關專家也曾作過研究，發現碘鹽和甲狀腺癌發病率沒有關係。相反採取補碘干預可使甲狀腺癌向低惡性轉化的結論，已被國際上廣泛認同。

衛生部疾控局地方病防控處處長李珣表示，食鹽加碘防止碘缺乏病是十分安全的，從目前國內外的研究結果可以看出來，沒有證據表明碘鹽和甲狀腺癌的發生有關係，國際控制碘缺乏病理事會也曾發表過聲明，食鹽加碘和甲狀腺癌的發生無關。