碗頭糍是廣東小吃“缽仔糕”的另一種說法,主要流傳於廣東西南部。 基本介紹 中文名:碗頭糍別稱:缽仔糕主要原料:粘米粉,澄面分類:廣東小吃 碗頭糍是廣東小吃“缽仔糕”的另一種說法,主要流傳於廣東西南部。由於其用“缽仔”盛放,外表看上去像小碗,所以被當地人稱為“碗頭糍”。