碗豆苗炒香菇是一道以碗豆苗、香菇等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：碗豆苗炒香菇主要食材：碗豆苗，香菇調料：肉湯，植物油、精鹽、味素工藝：炒 材料,做法,用途, 材料水發香菇250克，豌豆苗200克，肉湯150毫升，植物油、精鹽、味素各適量。做法1.將水發香菇洗淨，去蒂；豌豆苗洗淨，切成段。 2.將炒鍋置火上，用中火加熱，再放入植物油、香菇、豌豆苗、肉湯、精鹽、味素各適量炒勻裝盤即可。用途降血脂 降血壓 減肥 高脂血症 高血壓病 肥胖症
