基本介紹
- 中文名：碗窯村
- 行政區類別：村
- 所屬地區：華南地區
- 地理位置：廣東省深圳市深汕特別合作區赤石鎮
歷史沿革,人口民族,經濟發展,歷史文化,著名人物,
歷史沿革
清代，屬惠州府海豐縣楊安都赤石約。1914 年，屬海豐縣楊安都赤石約。中華人民共和國成立初期，屬海豐縣第四區赤石鄉；1958 年，屬鮜門人民公社赤石管理區圓墩大隊；1960 年 3 月，屬赤石公社；1983 年，屬惠陽專區海豐縣；1987 年 4 月，屬赤石鎮碗窯村；1988 年，屬汕尾市海豐縣赤石鎮碗窯行政村；2011 年 2 月，納入深汕特別合作區；2017 年 9 月，納入深圳市深汕特別合作區。
人口民族
村民主要有黃姓、李姓。第一大姓為黃姓，清嘉慶年間，黃姓先祖從福建遷至廣東海豐梅隴，1932 年從梅隴遷至此地。第二大姓為李姓，1929 年從福建遷至此地。村民均為漢族，主要為潮汕民系，通用方言為閩南話和尖米話。
2020 年末，該村戶籍總戶數 26 戶，戶籍人口 136 人，其中男性 70 人，女性 66 人；80 歲以上 1 人，101 歲（男）；實際在村人口 12 人。
經濟發展
傳統經營以農業為主，種植水稻、番薯、柑桔等。改革開放後，部分村民在家耕作，部分村民到梅隴鎮定居生活。2000 年以後，大部分青年外出打工。村民主要收入來源為農業收入、工資性收入。特色農產品有沙姜、柑桔、蜜柚等。特色傳統（節慶）食品有菜包粿、冊粿、甜粿等。
20 世紀 90 年代初通電、通電話，1996 年通自來水，21 世紀初通網際網路，2008 年實現全村村道水泥硬底化。
歷史文化
傳統民居現存 21 座。有黃氏宗祠，始建於 1935 年，重修於 1970 年，占地面積 40 平方米，現仍作為宗祠使用。
村里每年正月十二搭燈棚，上年新添男丁的村民在燈棚掛燈，掛燈後要請全村吃飯；正月十五完燈。正月十五鬧元宵，碗窯村有“搶炮頭”的風俗。對於赤石人來說，“炮頭”是好運的象徵。搶到“炮頭”，寓意今年會平安、順利兼發財。“搶炮頭”的地點一般在神廟前或祠堂前的空地上，活動舉行時，全村男女老幼都會到現場觀看或參與，其中也有不少是鄰村村民甚至是聞訊趕來的外地親朋好友。“搶炮頭”場面異常熱鬧，活動開始前會先舉行“標炮頭”環節，即把第一、第二、第三和最後（全炮）一個“炮頭”拿出來由村民出價競標，價高者得。“炮頭”標出的價格由百元到萬元不等，有時高達好幾萬元。
第二個環節是“搶炮頭”，村民會選出代表（燈頭），將“炮頭”點燃。點燃“炮頭“前，工作人員一邊敲鑼一邊念吉祥語，正對著高台的人們自覺騰出一塊空地。炮芯被點燃後，“砰”的一聲，火炮升上天空，一聲巨響，“炮頭芯”如煙花般從空中而下，早已候在一旁的村民們見勢而搶。搶到“炮頭”的人，來年要如數甚至超額返還炮頭的競標金額，這就是赤石人所說的年尾“還神”。這些錢一般用作第二年村里做戲或開展公益活動的經費。“搶炮頭”代表著村民祈求一年吉祥如意、財丁兩旺的美好願望。
該村有兩處古窯址，其一為赤石碗窯遺址：蹚過碗窯村外的山溪向東北方向步行千餘米，碗窯的窯址就位於地名為“老厝仔” 的山坡上。在西南面山坡上面積約 2000 平方米的範圍內，散落著一堆堆被挖出的瓷碗殘片。這些殘碗的胎壁薄、瓷質粗；器表光潔，主要施青色或白色釉，有的飾青藍色花葉紋；碗底寫有行書字型的“福、祿、壽、吉”等吉語，但沒有年款和堂號款。大約是因為缺少系統挖掘，所以沒有人能發現窯口，也無法知道窯類。第二處古窯址位於碗窯村大坑口三重溪的山岡上。窯址前有一條窄小的古商道，左側有山溪流過，現存龍窯一座。由於受到多年的水土沖刷和填積，窯身基本被山土埋藏，只有少許窯壁露出地面，窯壁上可見玻璃狀“窯汗”。窯址山坡布滿破碎的碗杯盤等青白瓷片，器胎呈灰白色，器內底刮釉一圈，胎釉結合良好，燒造溫度較高，採用疊燒方法。根據瓷器的特徵推測，該窯的燒造年代約在明代。該窯址在 2009 年廣東省第三次全國文物普查中被列為新發現，編入《廣東省第三次全國文物普查新發現》；2014 年編入《汕尾市不可移動文物名錄》。
大革命時期，梅隴農會會長葉子新到碗窯村點燃了紅色火炬，村民黃任貴、黃水清、黃貴孫、簡水有等人參加了農民自衛軍。碗窯村曾是紅四師的運輸站和哨站，當哨兵在山上看到敵人來犯，便立即放倒松樹作為信號，吹起號角，通知部隊和村民轉移。大革命失敗後，許多革命家庭受到國民黨反動派的殘酷迫害，房屋被毀。
碗窯村於 1997 年被廣東省民政廳列入《廣東省革命老區村莊名冊》。
著名人物
代表性人物：
黃水清（1881—1928），烈士。1926 年參加農民自衛軍，三區赤衛隊員，1928 年 8 月於大安峒戰鬥中犧牲。
簡水有（1888—1926），烈士。1926年參加農民自衛軍，四區農民自衛軍戰士，1926年6月於赤石戰鬥中犧牲。
黃貴孫（1890—1926），烈士。1926 年參加農民自衛軍，四區農民自衛軍戰士，1926 年 7 月于海城戰鬥中犧牲。
黃任貴（1896—1926），烈士。1926 年參加農民自衛軍，四區農民自衛軍戰士，1926 年 7 月於該村被捕，被殺害於海城。
陳坤（1902—1929），烈士。1929 年參加紅軍，紅軍四十九團戰士，同年 10 月於赤石戰鬥中犧牲。
黃丁來（1903—1929），烈士。1929 年參加紅軍，紅軍四十九團三營二連戰士，同年 12 月於惠州戰鬥中犧牲。
