寧州陶

寧州陶器，有華夏古陶“活化石”之美譽。據記載，始創於明洪武二十九間(1396年)。當時江西景德鎮人車鵬來寧州，看到這裡蘊藏著豐富的優質粘土及釉色原料，率先在城北華蓋山腳建窯制陶。寧州陶瓷主要品種有青磚青瓦等建築用陶，碗、瓶、罐等生活用陶，及工藝陶製品。

基本介紹

• 中文名：寧州陶
• 別稱：活化石
• 地區：寧州
• 時間：明洪武二十九間(1396年)
• 美譽：活化石

基本信息

淵寧州陶器，有華夏古陶“活化石”之美譽，制陶業為華寧工業之先河。據碑文記載，始創於明洪武二十九間(1396年)。當時江西景德鎮人車鵬來寧州，看到這裡蘊藏著豐富的優質粘土及釉色原料，率先在城北華蓋山腳建窯制陶。接著江西人汪、彭、尹、楊、周、盧、張、仲、高等姓相繼而至，形成村落，生產、經營陶業，遂形成街市，產品有碗、壺、盆、缽等數種，以碗為大宗，故名碗窯村。後來，以陶業為主的手工業者世代繼承，由少到多，土窯發展到10餘條，產品增至百餘種。隨著產量、質量和名氣的提高，形成了陶器交易市場——頗具特色的陶街。到清末創造了一次燒成的藍、黃、綠、白等釉色，質量大為提高。從此，寧州陶器漸漸出名，至今還流傳著“新興姑娘、河西布，寧州陶器燒得綠。”據民國《新纂雲南通志》載：陶器以建水、寧州所產者為著名，有粗細二種，細者如花瓶、花盆、文具等，釉水式樣，書畫彩色均有可觀。祭窯神：每年農曆二月八至十五日，碗窯村窯神廟(三聖廟)，全縣窯戶、窯工於此集會，祭窯神，是全縣窯業的行會活動。寧州陶神廟聯“宜古宜今，彝、鼎、尊、磐同述作；亦文亦質，官、哥、柴、定共流傳”。現在有規模的企業有白塔山建築陶瓷有限責任公司、民族陶瓷有限責任公司。可謂“五千里方圓有寧州陶器、六百年技藝源景德瓷都。”619年後的今天，我們來到碗窯村，村子裡已經沒有了規模宏大的制陶景象，但村子裡都是陶的影子，路上、田埂上、斷牆裡，隨處可見碎陶片，以青色為主。在我們隨手撿起的碎片裡，還可以清晰地看到上面“張”、“李”等字。本地人告訴我們，陶器上的字其實就是一個標籤，一看字就知道是誰家燒的陶，而且，這些散落在土地里的陶片記載著碗窯村的歷史，每一片陶片都有一段故事。在碗窯村的歷史裡，陶是最為重要的一部分。六百多年來，村子因陶而聞名，因陶而興旺，因陶而衰落。在碗窯村，不論大人小孩，提起陶，都可以說上一整天。翻開碗窯村的歷史。

歷史

記載著寧州陶的變革

今年85歲的晏紹貞老人是碗窯村年紀最大、技藝最純熟的制陶老藝人。40多年的制陶經歷，晏老對華寧陶有了很深的感情，講起華寧陶，老人顯得很激動：“1958年，我到廣州學習，那裡的青白陶被稱為中國第一，但在我看來，華寧的陶更好，更精緻，更細膩。”

晏紹貞告訴我們，追溯華寧制陶的歷史，得從600多年前說起。那時，明朝政府平定雲南，江西景德鎮的陶瓷藝人來到華寧。起初並沒有在碗窯村制陶，而是選在其他地方，但都由於土質不好而三易其地，最後終於在有著優質陶土資源的華蓋山腳——現在的碗窯村落了腳。據清康熙《寧州郡志》記載：“車鵬，明洪武年間遷居華寧，於城北華蓋山麓建窯制陶，華寧制陶業由此興焉。”就這樣，窯由小變大，從事陶製工藝的人也由少到多，產品種類也由少到多，碗窯村百分之七八十的人家都制陶，是遠近聞名的陶產地。而且，幾百年來，碗窯村都是一家一戶制陶，工藝和燒制技術以家庭方式祖祖輩輩往下傳，不傳女、不外傳，這種格局，一直保持到解放後。晏紹貞老人就是這一歷史變革的見證人。

晏紹貞家中祖祖輩輩都制陶，他自小就是玩著陶泥長大，10多歲時開始做一些簡單的陶製品。1942年，晏紹貞當兵參加抗戰，1945年日本投降後，他又回到華寧做陶。晏老的一生，除了當兵那三年，都在與陶打交道。對於陶，從選土、配料、製作到燒釉、制釉，每道工序他都十分熟悉。雖然事過境遷，晏紹貞仍然清楚地記得解放前，他們村有13條窯，每條窯都有六七家人合用，雖然每年雨水季節都不燒陶，但每年他們村都生產出大量的生活用陶，方圓千里的陶製品都由華寧生產。解放後，村子裡的窯由合作社統一管理，全村只留下4條窯，生產數量、種類及工匠都由合作社統一安排。1952年，合作社把23個分散的手工業制陶家庭（家族）組織起來，成立了第一個手工業合作小組。1956年發展為華寧陶器社，入社農戶達80戶，制陶從業人員發展到120人。統一建廠，統一生產，制陶人家由陶主人變為陶器廠的工人，從此，華寧窯的傳統技藝精髓便被家庭式地“保留”起來，慢慢地，家族傳統技藝精髓逐步失傳。“唉，現在的陶的精細程度，根本就不如當年。”現在，晏紹貞老人還在為傳統技藝精髓的流失而惋惜。

窯街

見證著寧州陶曾經的繁榮

68歲的范永祥對制陶也懷有很深的感情。在他家的小院裡，栽花的花盆、裝東西的器皿及砌花台的材料都是陶製品。范永祥只有十二、三歲時在家做過陶，雖然他制陶的時間不長，但在他的記憶里，除了手腳開裂出血外，都是華寧陶繁榮的景象。

那時候，范永祥家自己有條窯叫范家窯，共有七家人合燒。范永祥說，制陶人家不一定都得有窯，可以租用別家的窯來燒制陶器，那時他們的本家只有4家人，用不了一條窯，其餘部分租給了村里人。那時，制陶全是手工作坊，制泥、做陶、燒制及上釉全是手工完成。而且，那時還沒有電，做陶時得一邊用腳踢盤一邊塑形，特別辛苦。每家都有自己的制陶作坊，做陶工序都是各自在家完成，最後再放到窯里統一燒制，主要生產一些花盆、碗、罐等生活用具。十二、三歲的范永祥雖然只能單獨完成一個小碗小杯之類的小件物品，但制陶的每一個環節都一清二楚。

范永祥說，雖然每個制陶人家不一定有窯，但一定有一間專門賣陶製品的鋪面建在村邊。久而久之，就形成了一條專門賣陶製品的窯街。在范永祥的記憶里，窯街特別繁華，各家都把陶製品拿到窯街擺出來出售，江川、通海等地的商人都來窯街上選購陶製品，質量好、做工精細的陶製品賣得很快，往往一出窯就被搶購一空。除了在窯街上出售陶製品外，他們還用馬把陶製品馱到盤溪，然後坐火車上昆明，把陶製品送到商家手裡。

那個時候，華寧的陶業很興盛，可謂“五千里方圓有寧州陶器，六百年技藝源景德瓷都”。而且，每年，碗窯村都要舉辦祭窯神活動，除了祈求保佑燒制出好的陶製品外，那天全村的技工都會聚集在一起，互相切磋技藝，共同探討制陶過程中出現的問題。據後人推測，那可能是華寧最早的行業協會。

碗窯村那條讓范永祥記憶很深的窯街在解放後就慢慢消失了。解放後，公私合營，私人不再有陶製品出售，生產出來的陶製品由公社統一銷售，窯街的鋪面已經失去了它本來的作用，自然地，窯街就消失在了人們的記憶里。

陶文化

以現代的方式在延續

與傳統制陶作坊並存的，是華寧最大的陶器廠——華寧美陶廠。美陶廠的前身就是碗窯村公私合營後建的陶器廠，廠里的技術人員全部是碗窯村熟練的技工，碗窯村的陶文化就是在這個廠里延續下來的。現在的美陶廠，已經不像以前是純手工製作方式，而是在保留傳統製作方式的同時，融入了許多現代審美理念和制陶技巧。作品類型，也由原來的生活、建築用陶向工藝用陶方面發展。

美陶廠總經理汪大偉告訴我們，他要結合旅遊，把華寧的陶當作產業來做。汪大偉說他們家已經是28代的制陶世家了，華寧的陶製品承載了上百年的制陶文化，在碗窯村傳統制陶技藝慢慢消失的今天，他們應該結合玉溪的文化把陶製品豐富起來，在陶上體現玉溪文化，並把陶製品做成旅遊產品，成為玉溪文化展現的載體。

在華寧美陶廠，除了青磚青瓦等建築用陶和碗、瓶、罐等生活用陶外，還有大量的工藝陶製品。這些工藝陶製品造型別致精美，有花腰傣的小背簍，有仿青銅器小掛件，有茶具、菸具等。汪大偉說，每一件產品，他們都融入了玉溪文化的特色：在色彩上，用華寧陶最傳統的綠白醬素三彩；在形狀上融入明顯的地方文化特色，比如花腰背簍等；在紋飾上充分體現滇中文化特色，把青銅器、民族服飾上的花紋巧妙地運用到陶製品上；在技藝上屬純手工製作，每一個物件都是獨有的。而且，為了開發有玉溪特色的旅遊產品，他們還與藝術學院合作，專門為廠里設計造型獨特的旅遊紀念品，拓展玉溪旅遊空間的同時，也把玉溪的本土文化發揚光大。為此，汪大偉還計畫建一個陶文化展廳，向人們展現華寧陶的歷史和文化；建一個陶文化體驗區，讓遊客在玩的過程中體驗陶文化的精彩，還可以把親手製作的陶製品帶回家。汪大偉說，雖然碗窯村的13條老窯已經消失，但他一定要讓華寧的陶文化延續下去。