硬枝紅心

硬枝紅心：別名大廣紅心，是從福建引進的本省四大名種之一。屬於早生種適合製造包種茶之品種，樹型大且直立，枝葉稍疏，幼芽肥大且密生洱毛，

基本介紹

• 中文名：硬枝紅心
• 別名：大廣紅心
• 樹型：大且直立，枝葉稍疏
• 產量：中等

形態特徵

呈紫紅色，葉片形狀與台茶十二號及台茶十三號接近，但鋸齒較銳利，樹勢強健，產量中等。

分布範圍

本品種大部分分布在台北縣淡水茶區，目前以石門鄉居多。

主要價值

所製成的條型或半球型包種茶，具有特殊香味，但因成茶色澤較差而售價較低，製造鐵觀音茶澤外觀優異且滋味良好，品質與市場需求有直追鐵觀音種茶樹所製造產品的趨勢。