《研究生創新教育系列叢書：現代生物工程》是2014年科學出版社出版的圖書，作者是焦炳華。
基本介紹
- 書名：研究生創新教育系列叢書：現代生物工程
- 作者：焦炳華
- 出版社：科學出版社
- ISBN：9787030405371
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《研究生創新教育系列叢書：現代生物工程（第二版）》是為落實國家生命科學與技術人才培養基地建設委員會關於加強生物類專業教學的要求而組織編寫的。書中全面介紹了現代生物工程的概念、原理、研究方法、發展方向及其套用領域，分現代生物工程導論以及基因工程、細胞工程、發酵工程、蛋白質工程、酶工程、抗體工程、組織工程和生物晶片8篇，共36章。
《研究生創新教育系列叢書：現代生物工程（第二版）》可作為高等院校生物學專業教材，也可供綜合性大學、師範、農林、醫藥院校有關專業本科生、研究生及教師作為參考用書。
圖書目錄
第一版序言
第二版前言
第一版前言
現代生物工程導論
第1章 生物工程概述
1.1 生物工程的定義
1.2 生物工程的種類
第2章 生物工程簡史
第3章 生物工程的未來
3.1 現代生物工程促進農業生產
3.2 現代生物工程支撐能源、環境安全
3.3 現代生物工程推動產業升級
3.4 現代生物工程保障人類健康
3.5 現代生物工程引發軍事變革
第一篇 基因工程
第4章 基因、基因組與基因組學
4.1 基因的化學本質與結構
4.2 基因組與基因組學
4.3 HGP和ENCODE計畫
4.4 基因的轉移和重組
4.5 基因的表達與調控
第5章 基因操作技術
5.1 基因的獲取
5.2 基因工程常用的載體
5.3 基因工程常用的工具酶
5.4 DNA重組技術
第6章 基因表達技術
6.1 原核表達系統
6.2 真核表達系統
6.3 無細胞表達系統
第二篇 細胞工程
第7章 動物細胞工程操作技術
7.1 體外培養技術
7.2 細胞核移植技術
7.3 基因轉導技術
第8章 動物細胞工程的套用
8.1 生產治療和診斷用特殊蛋白質
8.2 研製基因工程動物
8.3 組織工程
第9章 幹細胞及其套用
9.1 幹細胞的存在與分類
9.2 幹細胞的基本生物學特性
9.3 胚胎幹細胞
9.4 精原幹細胞
9.5 癌幹細胞
9.6 成體幹細胞
9.7 幹細胞與醫學
第三篇 發酵工程
第1O章 細胞反應動力學
10.1 細胞反應概述
10.2 細胞反應計量學
1O.3 非結構模型
1O.4 底物消耗與產物生成動力學
第11章 生物反應器操作模型
11.1 操作模型
11.2 分批操作的攪拌槽式反應器
11.3 連續操作的攪拌槽式反應器
11.4 連續操作的管式反應器
11.5 補料分批操作
11.6 生物反應器
第12章 生物反應器的傳質
12.1 流體的流變學特性
12.2 生物反應器的氧傳遞
第13章 生物反應器的基本操作
13.1 微生物菌種的種子製備與擴大培養
13.2 培養基的種類與配製
13.3 滅菌過程
13.4 微生物發酵過程條件
第四篇 蛋白質工程
第14章 蛋白質工程概論
14.1 蛋白質工程的基本內容
14.2 蛋白質工程的基本方法
14.3 蛋白質工程的基本用途
14.4 蛋白質工程套用實例
第15章 蛋白質的分離與純化
15.1 蛋白質的提取
15.2 蛋白質的純化一一層析
15.3 蛋白質的純化一一電泳
15.4 其他相關技術方法
第16章 蛋白質的鑑別與分析
16.1 蛋白質的鑑別分析
16.2 蛋白質的結構分析
16.3 蛋白質的功能分析
第17章 蛋白質組學
17.1 蛋白質組學研究的策略和內容
17.2 蛋白質組學研究技術
17.3 蛋白質組學的套用
17.4 蛋白質組學的發展方向
第五篇 酶工程
第18章 酶工程概論
18.1 酶的研究歷史
18.2 酶工程基本原理
第19章 酶結構與功能
19.1 酶的分子組成與分類
19.2 酶促反應的特點與機制
19.3 酶的分子結構
19.4 酶作用動力學
19.5 酶的抑制作用
19.6 酶的調控
19.7 酶活力的測定
第20章 酶分子改造
20.1 酶蛋白的化學修飾
20.2 酶分子的定向進化
第21章 模擬酶、抗體酶和核酶
21.l 模擬酶
21.2 抗體酶
21.3 核酶
第22章 酶的固定化與酶反應器
22.1 酶的固定化
22.2 酶反應器
第六篇 抗體工程
第23章 多克隆抗體與單克隆抗體
23.1 多克隆抗體的製備
23.2 單克隆抗體的製備
第24章 基因工程抗體
24.1 鼠McAb人源化
24.2 單價小分子抗體
24.3 雙價和多價小分子抗體
24.4 雙特異性抗體
24.5 抗體融合蛋白
24.6 抗原化抗體
24.7 細胞內抗體
24.8 體內分泌性抗體
第25章 抗體庫技術
25.1 噬菌體抗體庫技術
25.2 其他展示抗體庫技術
25.3 抗體庫的容量與種類
25.4 抗體庫技術的套用 +
第26章 基因工程抗體的表達體系
26.1 哺乳類動物細胞表達系統
26.2 大腸桿菌表達系統
26.3 酵母表達系統
26.4 昆蟲細胞表達系統
26.5 植物表達體系
26.6 轉基因動物表達體系
第七篇 組織工程
第27章 組織工程概論
27.1 組織工程的源起
27.2 組織工程的主要研究內容
27.3 組織工程研究現狀
27.4 組織工程研究的展望
第28章 組織工程細胞
28.1 組織工程細胞的來源
28.2 組織工程細胞的基本培養方法
28.3 組織工程細胞的擴增及應力與生長的研究
28.4 標準細胞系的建立
28.5 幹細胞與組織工程
28.6 組織工程細胞的免疫隔離
第29章 組織工程支架材料
29.1 組織工程支架材料的基本要求及分類
29.2 天然支架材料
29.3 人工合成支架材料
29.4 生物陶瓷支架材料
29.5 生物衍生支架材料
29.6 複合支架材料
29.7 組織工程相關生物材料的表面修飾和測試
第30章 組織工程基本技術
30.1 組織工程細胞培養的準備
30.2 原代培養和傳代培養
30.3 細胞培養的基本方法和技術
30.4 細胞與細胞外基質的聯合培養技術
第31章 組織工程的實際套用
31.1 組織工程人工骨的實際套用
31.2 組織工程軟骨的實際套用
31.3 組織工程在心血管系統的實際套用
31.4 組織工程肝臟的實際套用
第八篇 生物晶片
第32章 生物晶片概論
32.1 生物晶片的基本概念
32.2 生物晶片技術產生的背景
32.3 生物晶片的種類
32.4 生物晶片的操作流程
32.5 生物晶片的套用前景
第33章 DNA晶片
33.1 DNA晶片的基本概念
33.2 DNA晶片的基本原理
33.3 DNA晶片的種類
33.4 DNA晶片的套用
第34章 蛋白質晶片
34.1 蛋白質晶片的基本概念
34.2 蛋白質晶片的種類
34.3 蛋白質晶片的基本原理
34.4 蛋白質晶片的套用
第35章 組織晶片
35.1 組織晶片的基本概念
35.2 組織晶片的基本原理
35.3 組織晶片的套用
第36章 其他生物晶片
36.1 晶片實驗室技術
36.2 毛細管電泳晶片
36.3 生物化學反應晶片
36.4 樣品製備晶片
參考文獻
索引
圖版
