砂鍋鮮蝦粥

砂鍋鮮蝦粥是一道由剩飯1碗、對蝦350克等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：砂鍋鮮蝦粥
• 主要食材：剩飯，對蝦
• 配料：冬菜、姜、香菜
• 調料：鹽、芝麻油

製作主料

剩飯1碗、對蝦350克

配料：冬菜50克、姜1片、香菜1根

調料：鹽、芝麻油適量

製作方法

1、材料備好。

2、冬菜洗淨，姜切碎，香菜洗淨摘段備用。

3、蝦去頭去殼開背備用。

4、鍋里倒入兩碗水，然後將剩飯倒入，用筷子攪拌熬成米粥。

5、倒入冬菜，微煮一會。

6、然後再倒入對蝦。

7、煮至對蝦蝦身捲曲變紅。

8、撒入鹽、淋入麻油，放入香菜即可。