砂鍋燉土豆牛肉

基本介紹

• 中文名：砂鍋燉土豆牛肉
• 主要食材：牛腱肉，鮮土豆
• 分類：砂鍋，燉

用料

材料	用量
牛腱肉	一塊兒
鮮土豆	3個
嫩番茄	1個
蔥、姜、蒜	多多的
八角、花椒、乾辣椒	一些些

做法

1. 醃！切塊兒的牛腱子肉配上料酒、生抽、蚝油、黑胡椒些許、雞粉、鹽。
2. 土豆塊有木有
3. 一個，切小塊。
4. 必不可少喲
5. 備好爆香用
6. 油鍋爆香
7. 翻炒至五成熟
8. 先放西紅柿
9. 不喜歡土豆太爛糊的話牛肉煮一半時再放土豆
10. 等啊哈等啊等啊...收汁後上桌！