基本介紹
- 中文名：矽酸鈣
- 外文名：Calcium Silicate
- CAS號：1344-95-2
- 分子式：CaSiO3
- EINECS號：233-250-6
- 用途：適用於鋼鐵、石化、陶瓷、玻璃等
簡介,性能特點,生產方法,食品使用,急救措施,計算化學數據,
簡介
中文名稱：矽酸鈣
中文別名：微孔矽酸鈣；活性矽酸鈣；無水矽酸鈣； 偏矽酸鈣； 鈣標樣； 有機金屬鈣標準溶液
英文別名：CS lafarge；Calcium hydrosilicate；Calcium metasilicate；Calcium polysilicate；Calcium silicate，synthetic nonfibrous；Calflo E；Calsil；Florite R；Marimet 45；Micro-cel
EINECS號：233-250-6
水溶性：不溶於水
溶度積（室溫）：2.5×10-8
分子量：116.16
分子式：CaSiO3
製取：
性能特點
1.強度高：在容重相近時，它是無機硬質絕熱材料中強度最高的保溫材料。
2.耐熱性：在使用溫度範圍內不變形。
3保溫隔熱性：導熱係數比其它硬質塊狀絕熱材料低。
4.為無石棉產品防火阻燃。
5.抗菌防霉耐老化抗腐蝕保證健康環境。
生產方法
1、由氧化鈣和二氧化矽在高溫下煅燒熔融而成。
2、將純石英與碳酸鈣按CaO/SiO2為1∶1（摩爾比）混合，放入鉑坩堝中於1500℃以上充分熔融後，將鉑坩堝在水中急冷。將製得的偏矽酸鈣玻璃體放入鉑坩堝中，加熱至800～1000℃，即開始結晶而生成β-CaSiO3。
3、利用α-CaSiO3的冷卻進行製備。在純固態下α-CaSiO3向β-CaSiO3轉移是困難的，即使相當慢的冷卻，也很難使轉化進行。因此，往α-CaSiO3中加入其重量幾分之一左右的偏釩酸鈣，促進轉化。
食品使用
矽酸鈣（Calcium silicate）是由不同比例的CaO和SiO2組成，包括矽酸三鈣（3CaO·SiO2）和矽酸二鈣（2CaO·SiO2），分為無水和有水2種。
性狀與性能：矽酸鈣系白色至灰白色易流動粉末，在吸收較多水分後仍然較好地保持其流動性。一般不溶於水，但可與無機酸形成凝膠，相對密度為2.9，其5%的懸濁液的pH為8.4～10.2。常用作抗結劑、助濾劑、懸浮劑等。
毒性：ADI值不作特殊規定。一般可以認為是安全的。
使用：按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760——2014）規定，矽酸鈣作為抗結劑可用於乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及調製產品，乾酪和再制乾酪及其類似品，可可製品（包括以可可為主要原料的脂、粉、漿、醬、餡等），澱粉以及澱粉類製品，食糖，餐桌甜味料，鹽及代鹽製品，香辛料及粉，複合調味料，固體飲料，酵母及酵母類製品，最大使用量按照生產需要適量使用。FAO/WHO規定，矽酸鈣用於乾燥乳清粉及乳清製品的最大使用量為10 g/kg，用於糖粉和葡萄糖粉的最大使用量為15 g/kg，用於鹽及代鹽製品最大使用量為按照生產需要適量添加。FDA規定該產品可用於餐桌用鹽及各種食品的抗結劑（最大添加量不超過食品質量的2%）用於發酵粉最大添加量不超過食品質量的5%。
急救措施
必要的急救措施描述：
吸入。如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。 如呼吸停止,進行人工呼吸。
皮膚接觸。用肥皂和大量的水沖洗。
眼睛接觸。用水沖洗眼睛作為預防措施。
食入。切勿給失去知覺者通過口餵任何東西。 用水漱口。
主要症狀和影響，急性和遲發效應
據我們所知，此化學，物理和毒性性質尚未經完整的研究。
計算化學數據
分子量：116.1617 （g/mol）
分子式：CaSiO3
氫鍵供體數量：0
氫鍵受體數量：3
可旋轉化學鍵數量：0
準確質量：115.924262
同位素質量：115.924262
同位素質量：115.924262
拓撲分子極性表面積（TPSA）：63.2
重原子數量：5
形式電荷：0
複雜度：18.8
同位素原子數量：0
確定原子立構中心數量：0
不確定原子立構中心數量：0
確定化學鍵立構中心數量：0
不確定化學鍵立構中心數量：0
共價鍵單元數量：2
