石舂

石舂

石舂由石支撐架、木碓桿、石碓和石臼幾部分組成,石碓和石臼用的是同一種石材,石舂連在原木上,由一至三人協力踩踏,有節奏的起落,一人手拿小掃帚,隨著石舂的升起快速撥動石盆里的糧食;一但不協調,極易傷手。

基本介紹

  • 中文名:石舂
  • 組成:石支撐架、木碓桿、石碓和石臼
  • 材質:石料
  • 作用:用來做年糕
石舂由石支撐架、木碓桿、石碓和石臼幾部分組成,石碓和石臼用的是同一種石材,石舂連在原木上,由一至三人協力踩踏,有節奏的起落,一人手拿小掃帚,隨著石舂的升起快速撥動石盆里的糧食;一但不協調,極易傷手。過去逢年過節,許多人還用石舂來舂米粉、花生、芝麻等用來做年糕。今天,隨著碾米機、打粉機等機器的出現,昔日在農村人們的生活中占據著舉足輕重位置的石舂不經意間已在農村大地消失,在普遍有著現代氣息的村落中已很難尋找得到石舂的蹤跡。

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