石膏紅豆粥是以熟石膏粉、 紅豆粳米等食材製成的一道美食。 基本介紹 中文名：石膏紅豆粥主要食材：熟石膏粉，紅豆粳米輔料:：水竹葉功效：暑熱人陽明,症見高熱、心煩 所需食材,製作方法,食用須知, 所需食材主料：熟石膏粉(食用)45克 紅豆30克 粳米100克輔料:水竹葉20克 蘆根100克 白砂糖80克製作方法1. 將鮮竹葉、鮮蘆根洗淨後,與石膏共煎汁,去渣2. 再與紅豆、粳米共煮為稀粥,調入砂糖即成.食用須知此粥具有清暑瀉熱,益氣生津的作用.適用於暑熱人陽明,症見高熱、心煩、心痛、面紅氣粗、口渴多汗、苔黃、脈洪數等.
