基本介紹
- 中文名：石樑河葡萄
- 產地名稱：江蘇省東海縣石樑河鎮
- 品質特點：色澤鮮亮，皮薄肉脆，酸甜適口
- 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號：國家質檢總局公告2014年第13號
- 批准時間：2014年02月13日
產品特點,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
石樑河鎮出產的葡萄色澤鮮亮，皮薄肉脆，酸甜適口，果穗中等緊密，果粒均勻，以糖度高、酸度小等特性深受消費者喜愛，享譽蘇北魯南，被譽為“中國葡萄之鄉”、“蘇北吐魯番”。
石樑河葡萄
產地環境
特殊的地理位置，土壤特性與氣候特徵，為生產優質的石樑河葡萄提供了優越的先決條件。石樑河鎮地處暖溫帶與亞熱帶交界處，生態環境優越，氣候類型兼具中國南北氣候特點，屬暖溫帶濕潤季風氣候，氣候溫和、四季分明、光照充足、雨量充沛。境內水資源豐富，灌溉生產用水主要來源於境內河流、水庫、地下井水，水質潔淨無污染，符合國家標準。歷史形成的沖積平原，以沙壤土、褐潮土為主，土壤中礦物質、有機質積累較多，非常適宜葡萄生長。再加上勤勞的果農按照統一的標準化技術去種植，形成了“石樑河葡萄”獨特的品質，獨特的口味。
歷史淵源
石樑河鎮葡萄種植於20世紀80年代，首先起源於勝泉村，當時許多農民對種植葡萄的熱情不高，且極不理解。為了能將葡萄種植這一產業得以發展和壯大，讓廣大農民的腰包鼓起來，當時該村退休老幹部吉廷和利用自己的威望在村里向大家做說服工作，並首先在自己的3分地里種上了葡萄。第二年葡萄的長勢良好，第三年葡萄就掛果並賣了600元，效益遠遠高於種植小麥，讓村民們甚感驚嘆。這時，鎮政府又適時抓住國家實施大規模農業產業結構調整的政策性機遇，通過典型引路、廣泛發動，使更多村民刨掉莊稼種葡萄，提高了葡萄的種植規模。經過短短3 年時間的發展，該村葡萄面積就超過千畝。
2001年開始，石樑河鎮不斷地引進了受市場歡迎的新品種。通過實施品種更新、技術改造、體制創新和無公害化、標準化生產，栽植巨峰、京亞、京秀、6-12、87-1、維多利亞、優無核、美人指、秋紅、藤稔和紅地球等早、中、晚熟品種30多個。同年，石樑河鎮成立了“石樑河鎮葡萄生產合作社”，解決了農民產前供應、產中培訓管理，並輻射到周邊的黃川、青湖、駝峰及贛榆縣的沙河、大嶺等鄉鎮。
石樑河葡萄
生產情況
2014年，石樑河鎮已經形成了以勝泉、土山等村為中心，輻射周邊15個村的葡萄產業帶，主要種植巨峰、美人指、紅地球、藤稔等優良品種，年產葡萄3萬餘噸，產值達2億元。
2015年，石樑河鎮葡萄面積已發展到1.6萬畝，擁有87-1、京秀、京亞、巨峰、藤稔、維多利亞、優無核、美人指等早、中、晚熟20多個品種，年產鮮果3萬餘噸，年收入2億元。
2018年，石樑河葡萄種植規模達1.6萬畝，品種有巨峰、夏黑、陽光玫瑰等主打品種近20個。
產品榮譽
2000年開始，石樑河鎮相繼獲得了“全國農業旅遊示範點”、“江蘇省模範果園”、“江蘇省無公害農產品產地”、“無公害農產品”、“連雲港市名牌產品”等榮譽稱號。
2014年02月13日，原國家質檢總局批准對“石樑河葡萄”實施地理標誌產品保護。
石樑河葡萄
地理標誌
地域保護範圍
石樑河葡萄產地範圍為江蘇省東海縣石樑河鎮現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
“巨峰”、“美人指”、“紅地球”、“藤稔”等。
二、立地條件
土壤類型為褐潮土，土壤質地為沙壤土，土壤pH值6.5至7.5，有機質含量≥1.0%。
三、栽培管理
1.苗木培育：採用扦插或嫁接育苗方法。
2.定植：採用“T”形架和“V”形架避雨栽培，定植密度每每畝≤150株。
3.產量控制：每每畝產量≤2000千克。
4.肥水：每年每每畝施用腐熟有機肥≥2000千克，採收前10天停止灌水。
5.環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。
四、採收
依品種特性，於8月中至11月上旬採收。
五、質量特色
1.感官特色：果穗完整，果粒大小、形狀、顏色整齊，果粉完整，果皮中厚，果實外觀呈現本品種特色；果肉細膩，糖酸比合理，適口性好。
2.理化指標：可溶性固形物，“巨峰”≥18.0%，“美人指”≥15.0%，“紅地球”≥16.5%，“藤稔”≥17.0%。
3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
石樑河葡萄產地範圍內的生產者，可向江蘇省東海縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經江蘇省質量技術監督局審核，報質檢總局核准後予以公告。石樑河葡萄的檢測機構由江蘇省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
