石子旋餅 是一道美食，主要原材料有麵粉、肉丁、芝麻油、蔥韭。 基本介紹 中文名：石子旋餅主要用材：麵粉、肉丁、芝麻油、蔥韭 肉丁、芝麻油、蔥韭拌餡，包7寸麵餅，在餅鏊內鋪的石子（或碎瓦）上刷油翻烤。色澤深黃，外焦里嫩，餡鮮美。
