石國榮，女，1967年7月出生，重慶萬州人，職稱：教授 （碩導），學歷：博士研究生，學位：理學博士。湖南農業大學教授。
基本介紹
學習經歷,工作經歷,研究方向,主要著作,承擔課題,所授課程,
學習經歷
1987.9-2000.4 湖南大學分析化學專業，理學碩士
2002.9-2007.6 湖南農業大學植物學專業，理學博士
2005.1-2005.6 紐西蘭林肯大學訪問學者
工作經歷
1990.4-2000.2年，湖南化工研究院
2000.3-至 今，湖南農業大學套用化學系
研究方向
環境污染物監測技術、天然產物化學、功能材料化學
主要著作
1.《儀器分析實驗》，高等學校“十一五”規劃教材，化學工業出版社，主編，2010.8
3. 《無機及分析化學》，21世紀高等院校教材，科學出版社，副主編，2009.8
4. 《新編儀器分析》，普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，科學出版社，參編，2009.7
5. 《新編儀器分析學習指導》，普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，科學出版社，參編，2009.7
6. 《現代儀器分析》，全國高等農林院校“十一五”規劃教材，中國農業出版社，參編，2010.6
主要論文
1. Yeast-cell-based microencapsulation of chlorogenic acid as a water-soluble antioxidant，Journal of Food Engineering, 2007, 80（第一作者）
2. Stabilization and encapsulation of photosensitive resveratrol within yeast cell, International Journal of Pharmaceutics, 2008, 349（第一作者）
3. Characterization of yeast cells as a microencapsulation wall material by Fourier transform infrared spectroscopy, Vibrational Spectroscopy, 2010, 53（第一作者）
4. Cell-based immobilization strategy for sensitive piezoelectric immunoassay of total prostate specific antigen, Biosensors and Bioelectronics, 2008, 24(2) （第三作者）
5. 高效液相色譜中溶質達半峰寬分離時二元流動相配比的選擇, 分析科學學報, 2004. 2（獨著）
6. Fluorimetric determination of iron with 5-(4-methyl-phenylazo)-8-aminoquinoline in the presense of surfactants, Analytica Chimica Acta , 1992, 264（第二作者）
7. 超音波提取－原子螢光光度法測定食品中的無機砷及其不確定度的評估, 食品與機械, 2009, 25(5) (通訊作者)
承擔課題
1. 湖南省教育廳重點項目（主持）：《多肽蛋白類藥物生物微膠囊壁材的研製》(項目編號10A056).
2. 農業部下達, 與浙江威爾達化工有限公司合作項目（主持）：戊唑醇·井岡黴素20%懸浮劑在水稻上的殘留試驗研究 (項目編號NYCLSHYYJ20100056).
3. 湖南省自然科學基金（主持）：新型微膠囊化壁材—酵母細胞的研究與套用 (項目編號06JJ4006).
4. 湖南省科技廳一般項目（主持）：珙桐葉功能性成分的提取及其抗菌性能研究 (項目編號2009FJ3168). 5. 湖南師範大學化學生物學及中藥分析教育部重點實驗室開放基金（主持）：珙桐功能性成分的提取及其分析研究 (項目編號KLCBTCMR2008-04). 6. 湖南農業大學人才穩定科學基金（主持）：《珙桐藥用化學成分的提取及其分析研究》(項目編號07WD07).
所授課程
本科：《儀器分析》、《無機及分析化學》
碩士：《生物資源及產品分析檢測》
榮譽與獎勵：
- 新型微膠囊化壁材—酵母細胞的研究與套用湖南農業大學科技進步一等獎，2008. 12（排名第一）
- 2. 新型微膠囊化壁材的研製方法與套用湖南農業大學技術發明一等獎，2010. 12（排名第一）
- 3. 新型酵母細胞微膠囊壁材的製備和套用, 湖南省技術發明三等獎，2012.1 (排名第一)
4. Yeast-cell-based microencapsulation of chlorogenic acid as a water-soluble antioxidant, 湖南省第十二屆自然科學二等優秀論文， 2008. 12 (排名第一)
5. Stabilization and encapsulation of photosensitive resveratrol within yeast cell, 湖南省第十三屆自然科學二等優秀論文, 2010.8 (排名第一)
