石嘴子村隸屬於山東省膠南市隱珠辦事處,地處膠南東部新區,位於市行政機關辦公中心北0.5公里處,膠南開發區管委東北1公里處。
石嘴子村歷史上以農、漁為主,1945年農曆8月15日解放時,全村僅94戶300多口人,耕地615畝,嶺、窪地各占一半,並有大量的鹽鹼地和海灘。1995年,膠南市設經濟開發區,從隱珠鎮分離,成為開發區中心開發地段。隨著土地的不斷開發利用,生產結構由原來以農、漁為主正向工業、貿易及第三產業為主轉變。1999年經上級批准,建成村級工業園一處,截止到目前,共引進各種項目22個,個體工商業戶30家,2004年總產值達到了1200萬元,集體資產積累達1000萬元,居民人均純收入達到5563元。