《知日・便利店全解讀》是2019年中信出版社出版的圖書。本書講述了便利店歷史、資料庫、品牌圖鑑、便利店空間，圖像化呈現產業全貌。
基本介紹
- 中文名：知日・便利店全解讀
- 作者：茶烏龍
- 出版社：中信出版社
- ISBN：9787508690544
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
專門關注日本的超人氣媒體品牌「知日ZHIJAPAN」第56彈《知日•便利店全解讀》特集！
隨著便利店的普及，它已經成為生活在城市中的人們習以為常的事物。24小時營業，全年無休。琳琅滿目的貨架，提供著滿足日常生活所需的一切。新鮮的餐點、隨季節變換的商品、貼心的服務，帶給人們無限的新鮮感。不知不覺，我們已經離不開便利店了。
便利店文化，從20世紀70年代的日本開始，逐漸蔓延至亞洲甚至全世界。隨著便利店品牌的激烈競爭，便利店的服務範圍、商品種類以及更新速度也在不斷刷新。在這一方小小的便利店裡，你總能發現一些驚喜，它總是扮演著生活守護者的角色。
日本便利店有怎樣的發展歷程？它有哪些特徵？便利店巨頭品牌有怎樣的經營秘訣？日本便利店有哪些特別的服務？便利店商品為何如此吸引人？便利店店員如何工作？
＊便利店歷史、資料庫、品牌圖鑑、便利店空間，圖像化呈現產業全貌！
＊7-Eleven、全家、羅森，便利店三大巨頭經營秘訣！
圖書目錄
特集
便利店的歷史縱貫線
便利店資料庫
便利店是怎樣的存在？
我的便利店故事
便利店出現前，日本人都去哪裡購物？
7-Eleven： 書寫便利店的傳奇
全家： 有你才有全家
羅森： 從“牛奶家”成為“不可缺少的存在”
日本便利店品牌圖鑑
便利店人間： 從便利店透視日本社會
“孤獨”研究家田矢信二：日本便利店研究人
interview 田矢信二
現代日本社會風向標： 那些令人懷念的便利店廣告
我在便利店買了這些
今天也去便利店購物吧： 便利店的熱門商品
這才是讓人愛不釋手的原因： 便利店商品中的“卡哇伊”元素
便利店新形態： 自販機便利店
空間利用的極致： 便利店布局與商品陳列
Torafu 建築設計事務所： 便利店的空間新定義
interview 鈴野浩一
在便利店工作的一天
便利店之
電影鏡頭中的便利店人生百態
別冊
知日 日語 き
regulars
photographer
梅佳代：奇蹟的瞬間
interview 梅佳代
manga
柘植義春《 無能的人》
book 水戶部功的書籍設計
公正：該如何做是好
magzine 彼得貓的雜誌屋
《東京人》 值得尊敬的散步者永井荷風
俳句
近江風情
作者簡介
feature
撰稿人
根岸月華
漢語、英語、日語翻譯者。曾在紐約的日系出版社工作，負責周刊的特輯欄目編輯。現居於東京，就讀於上智大學文學部新聞系。
戴寧
大連人，定居日本，心在世界。教育學在讀博士，松下獎學金獲得者，人類學研究團體“仙人會”幹事。從大學時代開始遊學日、澳、美，在中西方之間深度感受各類文化，擁有文化觀察員、同聲傳譯、教師、留學顧問、自由撰稿人等跨界職場體驗。
