瞎眼貝果

瞎眼貝果

瞎眼貝果,以貝果、雞蛋為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:瞎眼貝果
  • 分類:早餐,快手
  • 主要食材:貝果,雞蛋
用料,做法,

用料

材料
用量
貝果
1個
雞蛋
1個
適量
黑胡椒粒
適量

做法

1. bagel中間橫著一切兩半。如果冰櫃里凍的,需要微波爐先打20秒即可。
2. 一個雞蛋打散,加入適量鹽調味。
3. 熱鍋,倒入適量油,把貝果切面朝下放入。再將打好的蛋液澆到兩個洞洞裡。(注意加蛋液的時候最好手稍微扶一下貝果,讓蛋液浸入bagel底部卻不要流出。不然很可能會成為我這個這樣。。。)
瞎眼貝果

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