《看得見的美味：商業美食攝影技法》是2017年7月電子工業出版社出版的圖書，作者是繆韻。
基本介紹
- 書名：看得見的美味：商業美食攝影技法
- 作者：繆韻
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2017年7月
- 頁數：216 頁
- 定價：79.0 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787121315855
- 千字數：352
- 版次：01-01
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
定位：商業美食攝影技法書，涵蓋果蔬、生食、熟食、甜點等食品類別，詳細講解食材處理、擺盤、布光技術及拍攝方式。
特色： 1 透徹講解：專業美食攝影流程全面解析，完整拍攝案例逐步拆解。
2 視野擴展：介紹商業攝影棚運營、團隊分工等內容，讓讀者對職業影棚工作方式有更多了解。
圖書目錄
C h a p t e r 1 走近野生美食攝影師.. . . . . . . . . . . . . . . . 0 0 2
美食攝影的分類............................................................................004
商業美食攝影師的職責..................................................................011
如何學習.......................................................................................014
C h a p t e r 2 道具是美食攝影的靈魂.. . . . . . . . . . . . . . 0 1 6
C h a p t e r 3 如何控制光線.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 3 8
C h a p t e r 4 用相機和鏡頭說話.. . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 4 8
高速快門在美食中的運用...............................................................061
入射角和反射角............................................................................063
拍攝的角度和透視關係..................................................................065
一些拍攝案例................................................................................067
拍攝角度.......................................................................................071
C h a p t e r 5 食材的拍攝技巧. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 7 6
C h a p t e r 6 自然光和閃光燈. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 8 6
在餐廳拍攝...................................................................................102
C h a p t e r 7 構圖法則.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 1 2
三分法..........................................................................................126
平均構圖.......................................................................................138
對角線構圖...................................................................................142
C h a p t e r 8 如何邁出場景布置第一步.. . . . . . . . . . . . 1 4 4
簡單擺放.......................................................................................146
進階擺放.......................................................................................151
一些補充.......................................................................................172
C h a p t e r 9 數碼後期的思路. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 7 4
基本操作.......................................................................................176
案例.............................................................................................183
作者簡介
繆韻：商業攝影師，現主攻美食攝影方向，曾於建築設計公司擔任建築攝影師，華蓋創意簽約攝影師，攜程簽約攝影師，華為手機簽約攝影師（在議），中國攝影家高級技師，2013《攝影旅遊》全球旅行攝影大賽季軍。
