基本介紹
- 中文名：眉塢
- 外文名：Wu Mei
眉塢,眉（郿）塢大家談,
眉塢
1、眉（郿）塢
地名，在今陝西境內，同郿塢，南北朝時，北魏平陽縣（後秦郿縣），境內有郿塢和五丈原，轄區約為今眉縣地區和寶雞縣東部，岐山縣渭水南地區，太白縣東北部。西魏郿城縣（北魏平陽縣）轄區為今眉縣及岐山縣渭水以南地區。北周周城縣（西魏郿城縣於建德三年〔574〕併入)轄區約為今眉縣和岐山、扶風二縣南部，縣城後遷至新築之斜城（在今眉縣斜谷口之北，渭水南1里），並在此僑置雲州，時達8年。
2 、 眉（郿）塢城
同郿塢城，據《元和郡縣圖志》記載：“郿縣故城在今縣東北十五里，董卓塢在縣東北十六里。”此說一出，其後的文獻無不沿用。唐代以後的郿縣縣治在渭河以南、斜水之東，與今日眉縣縣城基本為同一地點，那么位於其東北十五里的“郿縣”故城就恰恰與這次發掘的區域吻合。值得注意的是，《後漢書》記載：“董卓發卒築郿塢，高與長安城等，積穀為三十年儲，自雲，事成，雄據天下；不成，守此足以畢老，其愚如此。”
董卓的郿塢是一個典型的塢堡，據《三國志·魏志·董卓傳》記載：“卓築郿塢，高於長安城埒，積穀為三十年，卓云：事成，雄踞天下；不成，守此足以畢老。”其他的塢堡都大同小異，塢堡的組成人員比較複雜，除了當地依附塢主保護的自耕農之外，多的是從四面八方匯聚來的流民，還有戰爭中擄掠來的俘虜和“生口”，他們都成了塢堡的奴隸。
八百多年後，在鳳翔為官的蘇軾，遊歷眉塢遺址，感慨萬千，揮毫題曰：“衣中甲厚行何懼，塢里金多退足憑。畢竟英雄誰得似？臍脂自照不須燈！
3、眉（郿）塢酒
眉塢酒廠，位於陝西省眉縣常興鎮（原屬馬家鎮），是建國後由陝西省投資興建的第一家公營酒廠。
1951年1月20日，陝西省稅務局作出《發展釀酒廠服務於人民的決定》，決定由省稅務局投資，在著名酒鄉眉縣境內籌辦全省第一個國營酒廠，鑒於當時齊鎮、金渠鎮境內分散有多家私營燒酒作坊，加之渭河阻隔，交通不便，經與眉縣政府商定，便在水質優良的隴海鐵路眉縣火車站選址籌建，省人民政府命名為陝西省眉縣公營酒廠。
1953年，由陝西省工業廳接管，成為省屬企業之一。
1956年更名為“地方國營陝西省眉縣酒廠”，為省、縣雙重領導企業。
1957年3月，中央食品工業部制酒局曾在廠內進行麩曲釀酒試點，使澱粉出酒率由44.19%提高到65.24%，為節約釀糧開闢了新路。
1958年，總產成品酒531噸。由於推廣麩麯酒生產，積極支援兄弟企業克服困難，提高了釀酒技術水平，3月18日在福建省建陽市召開的全國酒業會議上，獲得了輕工部和中國輕工業工會全國委員會獎牌。
1966年4月1日起，西北五省區在該廠開展了提高糧谷麩曲白酒質量試點，歷時80天，從苗種選育、香醅製造、白酒工藝、串香勾兌等方面，進行了300餘次試驗，化驗分析了5000多個理論指標，提出了13個專題報告，從多方面探索了提高西北五省區糧谷麩曲質量的道路，順利完成試點任務。
1967年後，國家陸續投資310萬元，進行擴建和技術改造，使白酒生產能力由建廠初期的390噸發展到2000噸。還新建一座年產2000噸的酒精車間。1989年末，全廠占地面積41154.86平方米，建築面積19587平方米，形成固定資產原值321.24萬元，淨值208.68萬元，有職工234人。
1978年3月，省輕工業廳在該廠開展提高麩麯酒原料出酒率試點。在省輕工研究所食品發酵組技術指導下，寶雞酒精廠和城固、勉縣、洋縣、安康、西鄉、洛南、麟遊、西秦、蔡家坡等11個麩麯酒廠的技術骨幹及技工48人參加了試點，歷時64天，進行了100多次試驗，測定了600多個項目，通過試點，18個窖池均超過了48%的指標，驗證提高階段的玉米原料出酒率平均達到51.6%，比當時全省出酒率最高的廠子還高出6.6%；提高麩麯酒原糧出酒率的研究，獲得陝西省1978年科研成果二等獎。
1979年，該廠增添了生產設備5噸航車，變手工操作為半機械化，研製的新產品——眉塢濃香酒投入生產。
1980年眉塢濃香酒獲市優質食品獎。
1980年7月向商標局申請註冊“眉塢牌”濃香酒、眉塢白酒、眉塢春酒品牌，於1981年6月15日獲批，批准註冊證號147569。
1982年6月借眉塢古城之名，更廠名為陝西省眉縣眉塢酒廠。
1983年，研製的新產品——眉塢春酒開始批量生產，被評為陝西省優質食品，獲得嘉獎。
1984年，新品種乙醇（酒精）開始投產。關中特麯酒是為迎國慶35周年的獻禮酒，1984年在全國安陽訂貨會上，獲普遍好評。
1985年，眉塢春酒榮獲陝西省優質食品獎。同年，以眉塢春為基礎，研製並投產的關中茅台酒，因酒質細膩，裝橫新穎，風格獨特，投入市場後，頗喜愛，年底打入天津市場。
1989年末，全廠占地面積41154.86平方米，建築面積19587平方米，形成固定資產原值321.24萬元，淨值208.68萬元，有職工234人。同年，創工業總產值386.68萬元，完成年產量1093噸，實現利稅121.71萬元。
1991年11月12日，眉縣首善鎮第五村紅東村出土一批春秋時期的酒具和釀酒器，為研究中國釀酒史和西周經濟提供了寶貴資料。
1992年11月,在泰國首都曼谷舉行的國際名酒博覽會上,眉塢酒廠生產的寶雞牌寶雞特曲榮獲金獎。
截止1990年，本廠主要產品有白酒、果酒、露酒、酒精4大類，共20多個品種，是陝西省白酒香型最全、品種最多、產品開發最快的廠家之一。產品質量上乘，1984年至1989年6年中，連續榮獲15枚省級質量獎牌。所產眉塢春、眉塢濃香酒、關中特曲、關中茅香酒等品種行銷省內外，其中醬香型眉塢春白酒填補了陝西白酒香型上的一個空白。
眉（郿）塢大家談
主要討論與眉縣有關的文化、歷史、趣事，民生新聞評論以及發生在眉縣的自己身邊的故事和部分全國性社會熱點
