基本介紹
- 中文名:盤菜蒸
- 主要食材:盤菜,醬油
- 分類:蒸
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
盤菜 | 半個 |
醬油 | 4勺 |
味素 | 2g |
生菜 | 5g |
蔥 | 3g |
做法
1. 盤菜去皮洗淨備用。 | ![]() |
2. 切成大約1.5厘米厚的盤菜片,入盤子裡,入電飯鍋隔著飯蒸。待飯煮熟,盤菜也就蒸好了。 | ![]() |
3. 將香菜,蔥切碎入盤置一邊,盤菜表面撒上味素,取醬油,淋在盤菜表面即可。 | ![]() |
材料 | 用量 |
盤菜 | 半個 |
醬油 | 4勺 |
味素 | 2g |
生菜 | 5g |
蔥 | 3g |
1. 盤菜去皮洗淨備用。 | ![]() |
2. 切成大約1.5厘米厚的盤菜片,入盤子裡,入電飯鍋隔著飯蒸。待飯煮熟,盤菜也就蒸好了。 | ![]() |
3. 將香菜,蔥切碎入盤置一邊,盤菜表面撒上味素,取醬油,淋在盤菜表面即可。 | ![]() |