盤炕技藝（桓仁盤炕技藝）

盤炕技藝（桓仁盤炕技藝），遼寧省本溪市傳統技藝，國家級非物質文化遺產之一。

2021年5月24日，盤炕技藝（桓仁盤炕技藝）經中華人民共和國國務院批准列入第五批國家級非物質文化遺產名錄，項目編號是Ⅷ-282。

基本介紹

• 中文名：盤炕技藝（桓仁盤炕技藝）
• 批准時間：2021年5月24日
• 遺產級別：國家級
• 遺產類別：傳統技藝
• 申報地區：遼寧省本溪市
• 遺產編號：Ⅷ-282

歷史淵源

盤炕技藝（桓仁盤炕技藝），沿襲年代久遠。桓仁縣境內現存早期的火炕遺址在北甸子鄉北甸子村盛家街的王義溝，年代為西漢初期。沿江河山林而居的東北人，從古至今有居炕之俗，也世世代代口傳心授了盤炕技藝。盤炕時，有三個主要結構，即鍋灶、炕體和煙囪，與煙氣的走向密切關聯。鍋灶部分分為方灶、母子灶、兄弟灶，上安鐵鍋，下燒柴火。炕體部分貼牆而建，東北滿族人的居室格局一般環室為炕。煙囪部分是通過牆壁延伸通到外面，高出屋檐數尺，通過孔道與炕相連。盤炕師傅憑藉多年的經驗，口傳心授將盤炕技藝傳承至今。

傳承保護

保護措施

2023年10月31日，《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布，盤炕技藝（桓仁盤炕技藝）項目保護單位桓仁滿族自治縣文化旅遊發展服務中心評估合格。