益菌因子是促進人體內有益菌增殖的因子。如：GOS（低聚葡萄糖）、Inulin（菊粉），人的腸道中有很多不同種類的菌，有一類稱為有益菌，它對健康，乃至營養的吸收至關重要。
基本介紹
- 中文名：益菌因子
- 釋義：促進人體內有益菌增殖的因子
- 舉例：FOS（低聚果糖)
- 屬性：細菌
功能,優點,現狀,
功能
人的腸道中有很多不同種類的菌，有一類稱為有益菌，它對健康，乃至營養的吸收至關重要。
益菌因子可使人體腸道內有益菌增長20%，同時促進鈣、鐵、鋅等營養素的吸收；益菌因子還能夠促進腸道蠕動，改善腸胃功能，抑制有害菌增長並促進B族維生素合成。”“益菌因子”實驗過程及益菌因子的優秀功能均經過CNAL（中國實驗室國家認可委員會，）和CMA（為產品質量評價、成果鑑定提供公正數據的國家認證機構）兩大權威機構認證。
益菌因子（即低聚異麥芽糖）在胃和小腸既不被水解，也不被消化吸收，可以直達結腸，直接被腸道內的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌所利用，促進這些有益菌的繁殖，減少有害菌生長，從而使腸道菌群向有利於宿主健康的方向轉化，平衡了人體內環境微生態的穩定。
而我們平時食用的蔬菜和水果本身就是一個豐富的營養礦藏。蔬菜人體需要全面均衡的多種營養元素才能保證機體的良性運轉中含有大量的膳食纖維和不可溶性纖維，小白菜、菠菜、芥菜、莧菜、韭菜、雪裡紅富含胡羅卜素、核黃素、維生素C、鈣、纖維等，而水果中的杏子富含的β胡羅卜素，能很好地幫助人攝取維生素A；香蕉中鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。紫葡萄更是提供豐富的類黃酮等物質營養物質，能對心臟提供三重保護。
但是認為我們吸收了所吃一切食物的營養，這樣的觀點卻是錯誤的。雖然食物中含有一定量的營養素，但實際上，這些營養素並沒有被人體全部吸收，這才是當代人總是感覺缺乏營養的原因。只有通過運動促進人體腸胃的蠕動以及改善腸道有益菌的環境才能起到關鍵性的作用。
然而，如今生活節奏加快，抽不出時間運動，怎么樣才能實現營養的有效吸收呢？營養學專家認為：只靠營養投入並不能解決問題，針對當代人的實際情況， 提高腸道的吸收能力是一個不錯的方法。
優點
營養學家金宗廉教授介紹說，“人的腸道中有很多不同種類的菌，有一類稱為有益菌，它對健康，乃至營養的吸收至關重要。補充益菌因子可有效增加人體腸道有益菌，促進腸道蠕動，改善腸胃功能，同時促進鈣、鐵、鋅等營養素的吸收，加強人體對其他營養成份吸收；同時益菌因子擁有抑制有害菌的增長，促進B族維生素合成的突出功效。”
現狀
記者了解到，乳品市場的領跑者蒙牛酸酸乳已經率先通過科技創新成功添加了益菌因子，開創了“營養”與“吸收”並重的乳飲料新時代。它通過了國家權威實驗室檢測證明，消費者飲用一盒（250毫升）含有“益菌因子”的蒙牛酸酸乳之後，體內有益菌將增長20%。這樣一來，就可以輕鬆突破營養吸收“瓶頸”，悄然改善腸胃功能。中國公眾營養發展中心劉志偉博士表示，蒙牛酸酸乳添加“益菌因子”，創新性的推進了中國營養產業的發展，對於改善中國老百姓的營養健康狀況有著積極意義。一位夏小姐對記者表示，“蒙牛酸酸乳酸酸甜甜的口味我非常喜歡，近兩個月的飲用，居然發現身體越來越好了。看來我要堅持啊。”益菌因子已經開始潛移默化的影響中國人的健康。
