盆栽鴛鴦奶茶是一道飲品,主料為紅茶、黑咖啡、牛奶、淡奶油、奧利奧餅乾碎、方糖、煉乳,口味香甜。
基本介紹
- 中文名:盆栽鴛鴦奶茶
- 分類:奶茶
- 口味:甜
- 主要食材:紅茶,牛奶
- 輔料:方糖
食材明細,做法,
食材明細
紅茶 適量、黑咖啡 適量、牛奶 適量、淡奶油 適量、奧利奧餅乾碎 適量、方糖 適量、煉乳 適量
做法
1、將紅茶包放入杯中,倒入開水,待茶水濃郁後,將茶葉過濾不要。(如果用茶包就更省事一些)
2、倒入牛奶(用淡奶更好),攪拌攪勻。
3、黑咖啡倒入另一個杯中,沖入開水,攪拌融化。
4、放入方糖,攪拌至糖完全融化。
5、放入方糖,攪拌至糖完全融化。
6、加一小點煉乳有絲滑的感覺。
7、將淡奶油打發到七成
8、在奶茶上面放上奶油
9、在奶油上面撒上一層奧利奧餅乾碎,插上兩片薄荷葉,大功告成。