基本介紹
- 中文學名：皇竹草
- 拉丁學名：Pennisetum sinese Roxb
- 別稱：糧竹草、王草，皇竹、巨象草、甘蔗草
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：單子葉植物綱
- 目：禾本目
- 科：禾本科
- 屬：狼尾草屬
- 種：皇竹草
形態特徵,生長環境,分布範圍,栽培技術,育苗,田間管理,大田栽培技術,田間管理,越冬管護,主要價值,經濟價值,食用價值,
形態特徵
皇竹草屬鬚根系植物，鬚根由地下莖節長出，擴展範圍廣。株高4—5米，莖粗4厘米，節間較短，節數為20—25個，節間較脆嫩，節突較小。分櫱多發生於近地表的地下或地上節，刈割後分櫱發生較整齊、粗壯，春栽單株分櫱可達20—25根。與象草相比，皇竹草的葉片較寬、柔軟，葉色較淺，綠葉數多2—3片。
生長環境
竹草的優點為產量高，競爭力強，收穫期青割適口性良好。適宜熱帶與亞熱帶氣候栽培，喜溫暖濕潤氣候。
(1)陽光要求：日照時間1000小時以上。
(2)地理位置：海拔200—1500米。
(3)年平均氣溫：15℃以上。(4)年降雨量：1000mm以上
(5)年無霜期：250天左右。
(6)水源：育苗期間充足。
(7)土壤：土深肥沃的沙質土或壤土為宜，抗旱力強，抗澇力弱。可耐低溫及微霜，但不耐冰凍。對土壤的肥力反應快速，牛糞為最佳肥料。
分布範圍
全國大部分地區都可栽種，特別是長江中上游地區的荒山和江河流域更佳。在 風格風格差大的區域可用保莖、保兜的方法。在北方(如：新疆、北京、河南、山東)都已成功種植。
栽培技術
（1）密度：作飼料栽培，畝栽2000～3000株；作圍欄、護堤，株距40厘米；作種節繁殖和作架材、觀賞栽培，每畝600—1000株或株距1～1.5米；如光照不足，宜稀植，以免倒伏；
（2）施肥：可重施有機肥和氮肥，皇竹草耐肥性強，為加快生長及提高產草量，可增加施肥次數和數量，並滿足其對水分的要求。肥水條件越好，越能發揮高產優勢，以宿根草計算全年產量，畝產可達20噸以上；
（3）栽植：用較粗壯、芽眼突出的節莖、種蔸和分櫱為繁殖材料。每節 (芽)櫱為一個種苗。節(芽)可平放，也可斜放或直插，入土7厘米，保持土壤濕潤，10～20天可出苗。用分櫱栽植，深度7—10厘米，栽後及時追肥，以促進成活和生長；
（4）管理：生長前期加強中耕除草，適時澆水和追肥。如用作架材、觀賞、繁殖等，當植株長到2米高以後，應將下部老葉摘除，促進莖節老化、堅實硬化，增添觀賞性；作為觀賞、護堤、圍欄，每年春季萌發前進行一次疏理，疏去部份弱小過密植株；作為青飼料栽培，當株高80～200厘米時，即可刈割利用，每年刈割4—8次，每刈割一次，施一次肥料，澆水時每畝用3-5公斤益富源種植菌液，每畝施用尿素25千克或碳酸氫銨50千克。餵飼大型草食動物，可讓植株長得高大一些再刈割；餵飼小型草食動物，可刈割嫩葉或加工成草粉；
（5）蟲害：小苗生長前期有少量鑽心蟲危害，可使用水氨硫磷等農藥防治。其次皇竹草屬引進植物，隨尚未發現突出的病蟲危害，但作為禾本科植物，必然是病蟲害的對象之一，所以，必須加強對病蟲害的防治工作。重點是防幼苗期的“老母蟲”危害，造成枯心斷窩，其辦法是每畝用殺蟲丹一包（100克）兌水噴施。
（6）引種：冬季無霜區，一年四季均可引種；有霜區以每年3—8月份種植為佳；如在9月份後引種，冬季應加強保溫措施；
（7）栽種條件：皇竹草的優點為產量高。
陽光要求：日照時間 100天以上。
地理位置：海拔 1500米以下。
年平均氣溫： 15度以上。
年降雨量： 800mm以上。
年無霜期： 300天左右。
水 源：育苗期間充足。
（8）土質：皇竹草生長對土壤無特殊要求，各種類型土壤均能生長。皇竹草抗旱力強，在排水不暢的積水地區則生長不利。可耐低溫及微霜，但不耐冰凍，對於土壤的肥力反應快速，牛糞為最佳肥料。
育苗
1.皇竹草整地
皇竹草好高溫，喜水肥，不耐澇。因此，宜選擇土層深厚、疏鬆肥沃、向陽、排水性能良好的土壤。種植前就深耕，清除雜草、石塊等物。將土塊細碎疏鬆，並重施農家肥作基肥，最好實行開畦種植，有利於排水及田間管理。沙質土壤或崗坡地應整地為畦，便於灌溉，陡坡地應沿等高線平行開穴種植，以利保持水土，平坦粘土地、河灘低洼地應整地為壟，壟間開溝，便於排水。如新建基地，最好在栽植的上年冬季就將土地深翻，經過冬凍，使土壤熟化，在栽種前再淺耕一遍，每畝施足農家肥3000公斤或複合肥100公斤。種草前土壤最好能精耕，分別作好整地，梨平等工作，按1%平方米寬開畦，畦與畦之間作好排水溝。苗地準備：應選擇水肥光照條件良好的沙地或疏鬆的壤土為育苗地。畝施農家肥3000公斤，地塊應深耕細作，使地表土細而疏鬆，土面平整，開畦寬11.5m，畦與畦之間做排水溝。
2.皇竹草育苗時間
一般在2～5月份進行育苗較為適宜。但最好在3月氣溫達到15℃以上時下種育苗。氣溫較低時，也可拱棚覆蓋塑膠薄膜保溫育苗（溫度較低地區要採用雙層農膜小棚育苗），可在全年任何時候育苗。種苗處理：對發芽健全的種苗，在切口處粘上草木灰，或用2%的石灰水泡30分鐘，進行防腐殺菌。2.種節準備：選擇6月齡以上的成熟植株，選取健康、無病蟲害的莖稈為種節，先撕去包裹腋芽的葉片，用刀切成小段，刀口的段面應為斜面，每段保留一個節，每個節上應有一個腋芽，芽眼上部留短，下部留長，為提高成活率，有條件的可用ABT生根粉100ppm浸條28小時（1克生根粉可處理莖節3000-5000株），然後在切口處沾上草木灰或用20%的石灰水浸泡30分鐘，進行防腐消毒處理。當天切成的種節就及時下種，以防水分喪失。
3、皇竹草育苗期管理
在育苗期每天（晴天）澆水保持土壤濕潤，下種後約7-10天開始出苗，若因澆水造成土表層板結，影響出苗、生長，應及時輕鬆種節周圍土層，適時除草、追肥，待苗長高20-25厘米時（20-30天）即可取苗移栽。苗期有一定分櫱現象，為擴大大田種植面積，可將分櫱株分數株移栽。
田間管理
皇竹草產量高、需水量、肥量大，在栽種或收割後，應加強田間管理。
施好追肥，一般第一次施肥，在苗高30—50cm時，清除地內雜草，適當鬆土，每畝用尿素20—30kg兌水淋施。以後根據生長情況看苗施肥。（1）對缺窩缺苗的地方及時進行移苗補栽，確保每畝的基本苗達到900—1000株。
適時收割
皇竹草的收穫期一般在三月至十二月。種植後40—60天青割一次，青割後灌水施肥，可促進生長發育並抑制雜草生長，欲製成青貯料者可稍晚再青割，收穫方式以“高於地面5—15cm用刀青割”為宜。積水過多，應搞好排水，以免莖部、根部腐敗
大田栽培技術
1．栽培時間：冬天無霜地區，一年四季均可栽培，有霜地區，一般在3～6月份為最佳栽培時期；也可隨時育苗隨時移栽。
2．栽培規格：根據植株栽培的目的，用途不同，而栽培的株行距不同。作青飼料栽培應密些，畝2000-3000株，株行距為50×66厘米或33×66厘米；作種節繁殖、架材、觀賞，栽培應稀些，每畝800～1000株，株行距為80×100厘米或70×90厘米；作圍欄、護堤、護坡用的應更密些，其株距33×40厘米為好；對不規則的坡地、山地視具體情況而定，如光照不足地塊宜稀植。
3．施足底肥：在大田移苗栽培前，翻耕前每畝施用澆水時每畝用10公斤左右益富源種植菌液每畝施優質農家肥2000公斤和過磷酸鈣200公斤，在無農家肥的情況下，必須每穴（窩）施用複合肥和過磷酸鈣各100克，並與底土拌均勻，以增加植株分櫱能力。
4．澆足定根水：種苗移栽後同時澆足根水或施少量清糞肥，確保土壤濕潤，以定根
促苗。若遇天晴乾旱，需2天澆水1次，直到種苗轉青時才能緩解。
田間管理
皇竹草產草量高，需水肥量大。初栽種或收割後，都應當加強田間管理。
1．及時補苗。“皇竹草”經大田移栽後，直到種苗返青，均要堅持澆水保濕。對缺苗缺蔸的地方，需及時移苗補栽，保證成活率在98%以上。確保每畝基本苗數量。
2．中耕除草。“皇竹草”前期生長較緩慢，容易受雜草的影響，應在植株封壟（行）前進行1～2次中耕除草。第一次中耕除草，宜在種植1個月後，“皇竹草”開始萌發新芽，選擇晴天或陰天進行除草鬆土，並每株施放10克尿素；第二次除草宜在種植2個半月後進行，這時為“皇竹草”生長最旺盛的時期，按每株施放碳銨或尿素25克，若作為培育種苗時，為避免倒伏，在植株蔸周圍進行培土。每次植株收割後應及時進行中耕除草，以疏鬆土壤，減少雜草危害和再生，應注意的是，中耕除草不可傷害植株的根部和莖部。
3．澆水追肥。皇竹草喜水，故逢晴天久旱，每隔3天上午就應普遍地澆水一次；在連續多天陰天時也應注意澆水，但不耐漬水或水淹，因此，澆水應適度，雨季還須特別注意排澇。“皇竹草”嗜肥，故在基肥施足的前提下還須適時多次追肥，以促使植株早分櫱，多分櫱，加速櫱苗生長。在植株長到60厘米左右高時，應追施一次有機肥或複合肥，在每次收割後兩天，結合鬆土澆水追肥一次。一般追施氮肥（畝用量20-25公斤）或人畜糞肥，以確保牧草質量，提高牧草單位產草量。入冬前收割最後一茬後，應以農家肥為主重施一次冬肥，以保證根芽的順利越冬和來年的再生。在移栽後15天時若進行一次葉面肥（一般葉面肥、激素均可，如葉面寶、農大120等，每7-10一次），將顯著提高生長速度和分櫱能力，並能提高產量和改善草的品質。
4．加強對留種苗的管理。留作種用的皇竹草，應在收割2-3茬（7月份）就不再收割，但可繼續割剝葉片，使“皇竹草”留有6-8片生長葉片即可。每畝追施鈣美磷肥50公斤，這樣種苗將有足夠的時間進行營養物質的積累，當植株長到株高180厘米以上時，可收割其下部葉片來利用，但不應剝落包裹腋芽的葉片和傷害上部嫩葉，要求留作種用的植株莖稈粗壯、無病蟲害，莖稈老熟後，於打霜前砍下，打捆保存。
越冬管護
皇竹草宿根性強，可連續生長6～7年，在冬季應防凍保蔸，在海拔1100米以下，室溫在0℃以上的地區，在最後一茬收割時，留薦10～15厘米，可自然越冬；在海拔1100米以上，霜凍期較長的地區，應培土保蔸或加蓋乾草或塑膠薄膜越冬，同時要清除田間殘葉雜草，減少病蟲害越冬場所。 皇竹草在溫度低於5℃時便停止生長，低於0℃時會發生凍害，為了減輕冬季低溫對皇竹草的損害，在低溫來臨前應將植株的葉片去掉。若冬季氣溫在0℃以上的地區，留薦15cm左右，其上還需加蓋乾草或塑膠薄膜保溫越冬。留作種用的莖稈，於打霜前砍下打捆保存。
1.挖坑保存法。
選擇地勢較高處（地下水位低於200cm），坑挖深150cm，然後鋪10cm厚稻草，將不剝葉片留尖的皇竹草以50根為一捆放入坑內，每坑裝入10－15捆。若天氣太乾需在裝坑時撒水淋透，蓋20－30cm或蓋塑膠薄膜後用20－30cm泥土覆蓋，保存溫度控制在10－12℃，到年3月挖出切節種植，該方法適宜批量留種使用。
覆蓋乾草和碎土。覆蓋乾草具有保暖、吸收水分、保持窖內溫度和防止碎土落於莖桿上的作用。方法和順序是在堆放的莖上覆蓋乾稻草3~5cm,覆蓋均勻後山兩邊向中間覆碎土5~l0cm,覆上厚度視氣溫高低而定。霜凍嚴重的地區可蓋厚一些，反之可薄一些，插入的透氣秸需露出覆上而30~40cm高，用於通風換氣。四周修好排水溝，防止雨水流入坑內。
2.地窖保存法。
將皇竹草莖稈尖上面留50cm左右葉子，以50根一捆，直接放入地窖，對較長的植株可將其砍成兩段，用塑膠薄膜包紮捆好，再放入地窖保存，直到翌年3月後，再切成一芽一節，用於栽培。該方法投資少，管理簡單，適宜農戶小面積種植採用。
順窖的長度排架於枕木上.頭梢與蔸部交替排放.堆的厚度一般在40cm為宜呈中間高、兩邊低的脊樑型堆放。每隔一米呈梅花狀直插一捆玉米秸稈作透氣孔，保證貯存莖桿在窖內呼吸，是防止霉爛燒窖的關鍵措施。堆放的厚度不宜超過50cm，過厚容易造成燒窖或霉爛，過薄不能充分利用上窖則費工費時。
3.塑膠大棚法。
將皇竹草種株，按每平方米20窩，連根移栽到塑膠大棚內，根莖間隙用泥土覆蓋，然後澆足水。日常管理重點是通風、保溫，控制棚內溫度在5－15℃內，相對濕度在80%－90%。此種方法投資大，越冬效果最佳，適宜大規模保種採用。
根蔸保存。根蔸留種是靠主根保鮮.開春發芽後分蔸移栽的繁殖辦法。其保存方法有兩種：一是在收割莖桿後的草蔸上灑草木灰(每蔸0.5kg左右).然後蓋乾草厚度為20~30cm.再覆碎上10~15cm即可達到防凍目的。此法保存頗費乾草，蓋上多.來年起挖分蔸費工費時。一是將根蔸起挖後放置塑膠大棚貯存.操作辦法是與莖桿保種相同.挖好上窖.窖內消毒.墊好枕木.先放一排皇竹草莖桿.然後再將起挖的草蔸放入窖內貯存。放2~3層根蔸後覆草5~l0cm.再覆10cm以上的碎土.土窖表面高於地面.中間呈脊樑型.四周修好排水溝.以防雨水流入窖內。
主要價值
十大功能
“一治”治理惡性雜草；“兩保”環保、水土保持。“三材”建材、架材、菌材；“四料”飼料、飲料、燃料、紙漿料。
環保價值
由於長江上游森林植被長期被大量砍伐毀壞，致使1998年夏季發生了持續達兩個月，損失十分嚴重的洪水災害。痛定思痛，國務院以及沿江政府先後作出了禁伐天然林，坡度25度以上區域退耕還林，保護生態的強制性規定。退耕、禁伐以後，原來靠此生存的農戶怎么辦?樹木10年方成林，是否有生長快，能在較短時間內發揮水土保持，防水固土的植物?皇竹草正是這樣一種草--營養豐富，可飼養畜牲、生長快速，根系發達,防止水土流失的優質牧草。
根系密集；莖粗直徑2——3厘米，最大4厘米。據《中國環境監測》機構在《陡坡地生物籬模式試驗》2003年，在2個坡度為25°的標準徑流觀測場分別布設柚-皇竹草植物籬農業技術模式小區和純糧順坡平作模式小區(對照)，進行陡坡地生物籬模式對比試驗觀測。
觀測結果表明，柚-皇竹草植物籬模式與純糧順坡平作模式相比，土壤含水量高；營建2年後的土壤保水蓄水能力提高，土壤含水量顯著增加，遞減變化平緩，遞減率小，不同土壤層次含水量的變化率大；顯著改善土壤理化性狀，土壤肥力明顯偏高，且比2002年有所增加，有機質、全氮、全磷、全鉀、速效氮、速效磷、速效鉀分別增加8.81%、7.12%、0.63%、0.17%、0.29%、3.12%、6.73%；籬底土壤養分含量高於籬間，二者的養分含量均高於2002年，籬底增幅大於籬間。純糧順坡平作模式土壤養分含量因水土流失嚴重有所下降。皇竹草可在較短的時間內形成鬚根網路，牢固地抓附水分和土壤，對防止水土流失、治理荒灘、荒坡均有極其重要的作用。建議在沿海海岸線、江河、溝渠、水庫、坡地、山區公路兩側及有可能發生水土流失的地區種植。
環保先鋒
它生長速度快春季栽培的莖節，於6月下旬,高度可達2——3米,分櫱能力強，每株可分櫱50——75根，根系發達，莖桿堅實，最長根系達3——5米，根系密集；莖粗直徑2——3厘米，最大4厘米。美化環境皇竹草屬四碳植物，有較強的光合作用，對淨化空氣、吸收空氣中的有毒氣體具有較強作用；並可產生大量氧氣，有益於人們的身體健康。建議在公路兩旁、廠礦附近、公園內大面積栽植，以降低空氣的污染程度，改善人們的居住環境。由於植株高大，葉片挺拔，莖節灰白，光滑發亮，無論在房前屋後、公園、路旁、廢墟、坡地、溝邊地坎、連片栽培或盆栽，均具有較高的觀賞價值及綠化效果。
造紙
富含草質纖維素43.15%，木質纖維為10%，蘆葦纖維為30%，棉纖維素30%。在造紙行業用氬鈉製漿方式在環保上容易達標，治理污水設備簡單，投資小。用次漿可生產高檔靠背紙、複印紙、幣紙、商標紙、高檔鋁鉑襯紙。
麥草需要4.3噸左右生產絕乾漿，皇竹草只用3.64噸左右生產一噸絕乾漿，所以在造紙行業製漿成本上降低了30%左右的成本，為造紙行業提供了質優而價廉的造紙原料。《紙業商情》《2010年前中國造紙工業發展預測》一文中：按照木漿比例30%計算，則年需木漿2400萬噸。尚有50%缺口。若減少非木材纖維用量，無疑將使木漿和廢紙供應產生更大的缺口。紅麻、芨芨草、皇竹草會得到重視和開發。
另外，據報導中國大量從國外進口木材及木漿，已對全球森林造成嚴重威脅，世界自然基金會總幹事克勞德。馬丁說：“中國禁止砍伐森林不應危及世界其它國家森林，必須採取果斷措施。”（據《參考訊息》）限制中國進口木漿，是遲早的事，作為有眼光的造紙行業，提早作好種植皇竹草的規劃及準備，將對自己企業的發展大有好處。
有研究者對皇竹草KP-AQ漿的CEpH漂白條件、漂白漿特性及其打漿性能進行了研究，並與蘆葦漿作了比較。實驗結果表明，皇竹草漿CEpH漂白較佳條件為：總用氯量11%，C、H段用氯比為7∶3E段H2O2用量1.3%，漂白漿得率89.4%，白度84.9%ISO，返黃值2.5，粘度863mL/g，卡伯值1.7；打漿度為41～42°SR時，皇竹草漂白漿主要物理指標為：緊度0.58g/cm3，耐破指數2.92kPa·m2/g，耐折度16次，撕裂度指數8.16mN·m2/g，裂斷長4070m；皇竹草漂白漿白度、得率、返黃值、卡伯值等綜合性能優於蘆葦漿，粘度低於蘆葦漿；蘆葦漿比皇竹草漿更易打漿；蘆葦漂白漿強度指數稍高於皇竹草漿。
經濟價值
建材
皇竹草纖維長，纖維含量25.26%，是甘蔗的兩倍。其蒸煮時間、漂白度均優於麥草、甘蔗，既可製造高檔的紙品，又可生產廉價的纖維板、牆材用於建築裝飾工程。據此報告，景谷林業控股子公司大力推進皇竹草項目建設，已成功用皇竹草為原料生產出優質中纖板。板材的物理力學性能符合GB/T11718-1999和GB18580-2001國家標準，突破了皇竹草一直未被人們發現及付諸工業套用。按公司的發展規劃，如滿負荷運作，2004年底需耗用木材原料25萬立方米以上，2006年需耗用木材原料將達40萬方以上，由於林業政策難以突破，公司原料林基地資源閒置，木材指標受限，嚴重束縛了企業快速發展。進行皇竹草項目開發,公司每年可節約數十萬方木材,(從全省角度來看,是上百萬方的概念)。景谷的土壤、氣候、立地條件和技術要求具備大面積推廣種植皇竹草的條件,公司正著手申報該產品專利,並積極進行項目立項工作,種植皇竹草的條件已經成熟。為此,公司務必建立強有力的項目領導小組和項目實施小組,並著手進行皇竹草原料基地建設,實現林板產品的可持續發展,將公司的服務範圍拓展為：松脂是帶動山區農民脫貧致富的好項目,種植皇竹草是帶動半山區、壩區農民脫貧致富的好項目。
新型燃料
隨著社會經濟的發展，燃料緊張的狀況極為明顯。皇竹草的生物產量極高，發展燃料能源有著極大潛力。a直接將莖桿作為燃料，種植一畝地，可滿足3-5口之家一年煮飯之用。；b通過沼氣池發酵轉化為氣體燃料，每畝皇竹草可產氣約3立方米；c經過生物氣化過程後產生一氧化碳作為燃料體。d生產木炭，每畝皇竹草可生產優質木炭2噸，價值3000元。法國將推出生物燃料發展計畫，以逐步取代價格居高不下的石油。皇竹草將在生產生物燃料方面會有相當大的作用。
速效架材
每畝皇竹草可產莖桿2萬根左右。
1、在農業上完全可以取代竹子作藤本植物的架材，每畝可節省成本200元以上。可編制果園、花園、庭園四周圍欄。
2、製作工藝品皇竹草桿光潔度好，經特殊乾制後，可製作鳥籠等多種工藝品。
飼草價值
1、飼草品質
皇竹草屬四碳植物，哥倫比亞國際熱帶農業中心收集保存，編號為CIAT6263。葉量較多，葉質柔軟，莖葉表面剛毛少，脆嫩多汁，適口性和飼料利用率都比象草高。皇竹草的粗蛋白質比象草高9.3一23.9%,隨施肥水平增高,植株含游離氮增加,兩種牧草的粗蛋白質含量的差異相對減少。皇竹草、象草植株各莖段的含糖量不同，皇竹草的平均錘度為5.2，比象草高8.3%，說明其可溶性含糖量較高，這對提高家畜的適口性有良好作用。
2、效益評估
皇竹草的產草量和蛋白質含量都較象草高，使冬季缺草期縮短。以皇竹草代替象草，每畝每年可多產鮮草2000一5000公斤，多產粗蛋白100一150公斤。每畝產草量15000一30000公斤。是牛、馬、羊、兔、魚、鵝、鴨、鴕鳥等一切草食動物的良好飼料，推廣種植皇竹草，必將為發展草食家畜飼養業和塘魚養殖業發揮作用。每畝可養5頭牛，50隻羊，400隻兔。
食用價值
營養成分
皇竹草營養成份含量高，不同生長階段，粗蛋白含量差別大。生長1個月高50cm時粗蛋白含量10．8%，而生長3個月高150cm時含粗蛋白只5．9%，只有幼嫩時含粗蛋白54．6%。
粗蛋白 | 18.46% | 維生素B1 | 0.22mg/l |
精蛋白 | 16.68% | 維生素C | 134mg/l |
粗脂肪 | 1.74% | 硒 | 0.014mg/l |
灰份 | 9.91% | 鋅 | 0.71mg/l |
粗纖維 | 17.78% | 鎂 | 348mg/l |
無氮出物 | 41.11% | 磷 | 19.2mg/l |
能量 | 3.54兆/kg | 鎘 | <0.05mg/l |
鈣 | 0.678% | 纖維長度 | 1.48mm |
鉀 | 0.11% | 纖維寬度 | 30um |
水分 | 11% | 纖維含量 | 25.26% |
總糖 | 8.30g/100ml | 木素含量 | 18.49% |
維生素B2 | 0.38mg/l |
綠色飲料
皇竹草整個生育期不施一點農藥；根系發達，最長根系達12米，可吸收地下深層特有的礦物質元素。用皇竹草生產的綠色飲料，營養價值特高，富含對人體有益的多種營養元素。皇竹草（汁）含19種胺基酸，其中賴氨酸9.04mg/L,維生素C134mg/L，硒、鋅、鈣、鎂、磷、鎘等元素分別為0.014mg/L、0.71mg/L、321.7mg/L、348.4mg/L、19.2mg/L、0.05mg/L。含蛋白質大於18%，胺基酸、維生素、有益礦物質等含量在各種植物中均列首位。可榨取鮮汁制純天然飲料，榨汁後的纖維，可製作高檔紙漿。根據皇竹草的營養成分和特性，經科研機構長期研究，先後開發出以皇竹草為原料的一系列項目，並申請了專利。
一、皇竹草普通胺基酸蛋白飲料（a型）為天然營養飲料，產品有獨特香味，適口性強，營養豐富，是各種飲料無法比擬的，極具市場競爭力，能占領國內外市場。
二、皇竹草胺基酸蛋年產值：蛋白營養液（b型）是皇竹草原汁的深加工產品，皇
竹草原汁濃縮後，加上其他營養成份，獲得營養液。營養全面，可代替許多食品，可稱為液體營養液食品。它有牛奶的營養價值，充飢解渴，是糖尿病人、老年人、女士的補充食品，更是軍人、地質工作者、探險者的營養品。特點是：經過本技術科學處理，可以增加飲料營養的吸收率。
三、胺基酸蛋白飲料（a+b型）
