皇家馬爾柯葡萄酒

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Marco Real

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酒莊簡介

皇家馬爾柯莊園（BODEGAS MARCO REAL）位於西班牙北部D.O.法定葡萄酒產區納瓦拉（Navarra）奧利特鎮（OLITE）。奧利特鎮（OLITE）是西班牙一個有著葡萄酒生產和文化歷史的名鎮，葡萄種植及釀酒歷史可追溯至公元2世紀。奧利特鎮（OLITE）北臨法國波爾多，東繞阿拉貢（Aragon）,南接里奧哈（Rioja）,西連巴斯克國。西班牙著名的葡萄酒研究中心之一EVENA也坐落於此鎮，皇家馬爾柯莊園是EVENA葡萄酒研究中心的重要成員之一。納瓦拉（Navarra）地理環境優越，晝夜溫差大，氣候及土壤非常適合葡萄生長，年平均日照時間為2500小時。這樣的氣候非常有利於葡萄積累足夠的顏色、糖份、酚類物質和香氣複合物，因此納瓦拉的葡萄能釀造顏色深濃、單寧含量較高的優質葡萄酒。

讀音

Marco Real

[ma:kou 'riəl ]

歷史

在19世紀30年代末，Antonio Catalan 和他的一幫朋友及同事決定開一家酒店，他的意圖是要在自己的旅館中提供自己的高質量的葡萄酒。

Navarra 作為他酒店的地點的原因有兩個：

一：這裡是他的最初創業的地方，

二：這裡是優質葡萄的產地。

最初，規模與先進的設備是很少的。最先進的技術用在苦心經營與對葡萄酒的管理上。然而，生產與存儲能力是很重要的，因此他們尋求更有實力的夥伴共同為產品的擴展努力。

在這時La Navarra 釀酒廠的股東Juan Lgnacio Velasco先生走進了他的視線。事實證明它的選擇是正確的，不久,隨著銷售量的增加和銷售範圍的不斷擴大，Marco Real（馬爾柯酒）就成為著名的民族品牌，進而走向了世界。

現在 Juan Lgnacio Velasco已經成為皇家馬爾柯酒最大的股東。因此它也成為了La Navarra集團的一部分。

La Navarra集團集中投資在Toro 和Olite 兩個地區，他們巧妙的利用原有設備，在限定的數量內生產出高質量的葡萄酒。

皇家酒莊

美麗富饒的西班牙是鑲嵌在歐洲版圖上的一顆璀璨的明珠。她的民族以熱情奔放而聞名於世，她是一代藝術巨匠畢卡索的故鄉。是世界著名葡萄酒和橄欖油的生產地。西班牙的氣候為典型的地中海氣候，早晚溫差大，太陽光照充足，每年只有雨季和旱季兩個季節。西班牙多數土地土壤貧瘠，多為沙土地，十分適合葡萄的生長。著名的皇家馬爾柯酒廠位於西班牙西部納瓦拉地區，在海拔450米的阿爾卑斯山脈上，該酒廠有200多公頃葡萄種植園，20多個葡萄品種，90%為紅葡萄，年收穫量200,000千克；擁有世界先進的葡萄酒生產線和儲藏能力為80多萬瓶的瓶式酒窖。其溫和濕潤的氣候、獨特的種植環境和一流的釀造儲藏工藝，成就了皇家馬爾柯葡萄酒的優美品質，在歐洲及世界各國享有極高的盛譽。皇家馬爾柯葡萄酒擁有一套及其先進與現代化的技術及設備，能夠生產：紅、白、玫瑰紅、櫻桃紅等各種葡萄酒品種。對於顏色鮮艷的和存貯時間長的酒的釀造，酒廠有4300個Bordelaise橡木桶，60%是美國橡木的，40%的是法國橡木的。皇家馬爾柯葡萄酒酒廠有很寬闊的瓶裝酒窖，這裡有可控的適宜的溫度與濕度。倉儲量超過800，000瓶，這個酒窖為顏色鮮艷及存貯時間較長的酒在整個生產過程中提供了良好的條件。皇家馬爾柯紅葡萄酒具有紫羅蘭色澤，呈深紅色，口味獨特，具有類似於草莓、聚合果等紅色水果般的芳香，入口後香氣濃烈，回味綿長。紅酒味道較濃郁、澀度高，適用調味較重的紅肉（如牛排、烤肉、鴨肉、羊肉）和乳製品。皇家馬爾柯白葡萄酒帶有成熟葡萄的淡黃色或淡綠色光澤，是一種帶有新鮮濃冽的水果味，有極好口感的葡萄酒。柔和、精緻、回味綿長的水果和花的香味，味道淡雅，和諧均衡，持久余香；與魚類、貝類同食絕佳。

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