基本介紹
- 中文名：百麗瑞文酒莊
- 類型：法國波爾多梅多克酒莊之一
- 屬於：博林(Perrin)家族所有
- 面積：14公頃
百麗瑞文酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
自20世紀初以來，百麗瑞文酒莊一直屬於博林(Perrin)家族所有。酒莊的名字是在1929年時定下來的。在隨後的1932年中級酒莊評比中，百麗瑞文酒莊獲得了“中級酒莊”的稱號。這一稱號在屢次評比中仍保留至今，也充分說明了酒莊葡萄酒的優良品質。
酒莊經過100年的發展，目前的葡萄園面積已經達到了14公頃。酒莊的葡萄園土壤是由礫石、黏土和石灰岩構成的，所栽培的葡萄品種包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)等波爾多傳統葡萄品種。葡萄的採摘過程全部通過手工方式進行，採摘後，經過發酵而得到的葡萄酒會在橡木桶中熟成12個月，所用的橡木桶中有10%為新橡木桶。
百麗瑞文酒莊乾紅葡萄酒(Chateau Bellerive, Medoc, France)是百麗瑞文酒莊的正牌葡萄酒，一般由50%的梅洛、35%的赤霞珠、13%的品麗珠，還有2%的味而多(Petit Verdot)調配而成。此款葡萄酒一般都極具陳年潛力，通常帶有非常明顯且較為濃厚的橡木風味。
