基本介紹
材料,做法,
百香果炸墨魚調味汁是一道以百香果、美乃滋、牛奶為主料的甜品。材料百香果1顆,美乃滋65公克,牛奶150cc做法百香果取果肉,放入熱鍋中,與牛奶、美乃滋以中火拌炒一下。...
百香果炸墨魚 百香果炸墨魚是以百香果、墨魚為主料的菜品。材料 透抽450公克,白酒1小匙,玉米粉3湯匙,鹽1/2茶匙,黑胡椒粗粉少許,百香果炸墨魚調味汁適量 做法 1.透抽洗淨,切成粗條狀,加入醃料醃20分鐘,沾上玉米粉,入油鍋炸至金黃色。2.透抽放入百香果炸墨魚調味汁略炒拌勻即可。
紅酒朱古力梨調味汁 香橙酒蛋黃醬 百香果炸墨魚味汁 示範料理:百香果炸墨魚 示範料理:乳酪汁蝦仁 示範料理:乳酪蝦球 來自地中海的恩賜 液體黃金橄欖油 來自太陽神的禮物不老仙果蕃茄 沙拉醬篇 示範料理:馬鈴薯沙拉 示範料理:冷牛肉沙拉 示範料理:蝴蝶面雞肉沙拉 示範料理:油醋蕃茄 主菜醬料篇 示範料理:香...
百香果炸墨魚調味汁 檸檬蜂蜜醬 覆盆子醬汁 奶油醬汁 奶油檸檬醬汁 綜合奶油堅果醬 比薩醬 乳酪汁 乳酸蝦球調味汁 菠菜醬 蜂蜜芥末醬 洋菇醬 義大利式甜菜醬 ……沙拉醬料 主菜醬料 甜點醬料 醬料保存 作者簡介 董孟修,曾任台灣王品強朔牛排二廚、陶板屋和風料理二廚、木吉他連鎖西餐廳行政總主廚、香羅客西餐廳...