《百草茶植物圖鑑》是2004年文興出版社出版的圖書，作者是邱年永。
基本介紹
- 作者：邱年永
- ISBN：9789572995501
- 定價：NT$ 350
- 出版社：文興出版
- 出版時間：2004年08月01日
內容介紹,作者介紹,
內容介紹
百草茶是我國民間流傳自製飲用的飲料，通名青草茶、青草涼茶；各地的組方不一，風味也不同，要製作一風味絕佳的百草茶所需的不僅是良好的組方，植物的採集時間、季節也須注意，本書作者全省走透透，為讀者調查出各地的組方，並介紹各類原料的適合採集季節、百草茶的煎煮及調製法，讓讀者可以輕鬆了解百草茶、自己在家動手自製百草茶。
作者介紹
邱年永
1937 出生於台灣省南投縣魚池鄉
1960 台灣省立台中高農綜合農業科畢業
1964 考試院全國性公務人員建設人員農藝科考試及格
經歷：中國醫藥大學藥學系、中國藥學研究所 技正
