《百病食補速效一本全》是2014年9月新疆人民衛生出版社出版的圖書，作者是謝文英。
基本介紹
- 書名：百病食補速效一本全
- 作者：謝文英
- ISBN：9787537257381
- 出版社：新疆人民衛生出版社
- 出版時間：2014年9月
- 開本：16開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《百病食補速效一本全》是一本防治百病的指導性讀物。書中精心挑選幾十種特效食物，以及行之有效的食療藥膳方，內容豐富，選材科學，操作簡單，我們在大快朵頤的同時，便能收到良好的補益身體、治病防病的效果。此外，我們還列舉了多種與百姓息息相關的常見性病症，如牙痛、腹痛、白內障、鼻炎等，皆可以隨書選擇治病的食材，運用簡單的食補搭配法“把病吃好”。
圖書目錄
防治百病知識篇
寓醫於食，走進食補文化
看清體質，切勿盲目食補
食補中的“五色”與五臟
食補的四大類型
藥食同源，源同功異
藥膳的配伍禁忌
製作藥膳的訣竅
防治百病食物篇
粳米——五穀之首
小米——養胃保腎
薏苡——防癌消腫
高粱——五穀之精
黑米——補血抗衰老
玉米——黃金粗糧
小麥——止渴除煩
燕麥——補虛止汗
蕎麥——健脾益氣
豌豆——通乳利水
黑豆——延年益壽
紅豆——心之谷
黃豆——豆中之肉
……
防治百病藥膳篇
