基本介紹
- 中文名：百歲靈芝雞
- 餐館類型：粵菜
- 地區：韶關市
- 營業時間：:09:00-19:00
餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館簡介
百歲靈芝雞最早源於乾隆年間千叟宴上的一道名菜，百歲取其名為百年興盛，靈芝雞有年年益壽的意解，後經民間改為家宴，用各種對人體有益、香味濃郁的藥材製成濃湯燴入雞中，經過五道工序而製成，使靈芝雞實如其名，不但保留靚雞原有的鮮味，還帶有藥材的濃香，外表金黃、皮滑骨酥、肉質潔白鮮嫩、香氣四溢，鮮香口味實為一絕。
推薦菜
百歲靈芝雞 |
地址
韶關武江區風彩路13號(原消防局斜對面)
