《百年飯莊》是百花文藝出版社出版的圖書，作者是陳希賢。
基本介紹
- 書名：百年飯莊
- 作者：陳希賢
- ISBN：9787530656884
- 出版社：百花文藝出版社
圖書信息,編輯推薦,媒體推薦,作者簡介,目錄,
圖書信息
平裝：155頁
正文語種：漢語
開本：16
條形碼：9787530656884
產品尺寸及重量：22.6 x 16.8 x 1 cm ; 322 g
編輯推薦
《百年飯莊，厚德福後人憶舊》作者在這裡記下的是祖輩的傳奇人生經歷以及百年老店的滄桑歷程，聊以安慰故人。如果當今青年人能從作者祖輩奮鬥的經歷中得到些許啟發，那當然更是作者的心愿了。
《百年飯莊：厚德福後人憶舊》用他特有的詼諧筆調，以地道的北平土語，原原本本地描述了厚德福飯莊的興衰。故事最引人入勝的是作者的祖父陳連堂先生的出身，他的智慧、勇氣、忠誠和他的奮鬥精神。這個真實的故事可以進入莎士比亞的劇本，可以攝製成影片，給現代人介紹一下一百年前一個貧窮的中國人的成功史。
媒體推薦
這個真實的故事可以進入莎士比亞的劇本，可以攝製成影片，給現代人介紹一下一百年前一個貧窮的中國人的成功史。
——梁文薔
作者簡介
陳希賢，祖籍河南杞縣，1931年生於北京。少年時在香港、上海、南京等地上學，此間跟隨並見證父輩創建各地厚德福酒樓。新中國成立後畢業於大連海軍艦艇學院，在海軍服役五年後，轉到地方從事物理教學工作。曾任上海市靜安區政協文史委員，河南省烹飪學會理事。教學研究與寫作攝影等作品散見於《物理通報》、《新聞晨報》、《新民晚報》、《南京日報》以及《老照片》等報刊。
目錄
序
前言
一 陳連堂：從乞丐到連翁總經理
(一)一家三乞丐
(二)矢志學廚藝
(三)乞丐談戀愛
(四)衣錦好還鄉
(五)開創厚德福
(六)集資擴規模
(七)“狡兔鑿三窟”
(八)勇敢“闖關東”
(九)沿海大擴張
(十)連翁總經理
二 陳連堂的兒子和他的同仁們
(一)長子陳景裕：把厚德福推向各地
(二)次子陳鴻年：糾結於商界與警界
(三)三子陳鴻春及四子陳鴻儒：風雨飄搖的人生路
(四)張詩舫：商界誠信人格楷模
(五)其他同仁們：鞠躬盡瘁的好助手
三 陳連堂的孫子們
(一)長孫女婿楊佩芝：不凡的人生
(二)長孫陳希文：繼承厚德福
(三)次孫陳希賢：如歌的往昔
(四)孫女陳文玉：隕落的花季
尾聲
附錄
(一)厚德福年表
(二)厚德福的規章制度
(三)書報摘錄
(四)陳連堂的子孫譜
