《百姓菜6000例：1000道菜+2000個做法+3000個常識》是連載於搜狐讀書網的社會歷史小說，作者是胡維勤、康賢。
基本介紹
- 中文名：百姓菜6000例:1000道菜+2000個做法+3000個常識
- 作者：胡維勤、康賢
- 小說進度：連載
- 連載網站：搜狐讀書
小說類型,內容簡介,
小說類型
社會歷史
內容簡介
廚師專業必備工具書 家庭烹飪的最佳參考書 本書精選1000道可口家常菜,食材好買、做法簡單,冷盤、熱炒、燙煲、主食點心、西餐及日韓料理,品種齊全,操作性強,可口又營養的美食一網打盡。 大廚獻招,專家點評,讓你做的菜宴客、家常兩相宜,近100種食材的功效,選購及保存方法、食用禁忌,讓你吃的營養又健康!本書附有VCD,知名大廚的真人廚藝秀,手把手教你做出最美味的家常菜……
