《百姓自製野生蔬菜食譜1000例 : 純天然綠色健康菜譜》是2004年科學出版社出版的圖書，由范林工作室編著。
基本介紹
- 書名：百姓自製野生蔬菜食譜1000例 : 純天然綠色健康菜譜
- 作者：范林工作室
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2004年5月
- ISBN：7030132394
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《百姓自製坑葛野生蔬菜食譜1000例:純天然綠色健康簽淚盛菜譜察笑元習》介紹了百姓自製山野素菜的做法。《百姓自製野生蔬菜食譜1000例:純天然綠色健康菜譜》中詳述了葉類小菜、花果小菜、根莖小菜的製作方法1000例。操作簡單，均為百姓家常食譜。材料易得、方便請敬謎快捷。還介紹了一些小常識、小竅門，通俗易懂。
由於野菜本身所具有的特殊價值，無污染、無公害、風味獨特的特點和國內外消費者對埋奔府野菜與日俱增的市場需求，我們必須加快對野菜資源的研究速度，加大開發力度，這樣不僅有利於滿足人們日益增長的物質需求，有利於農業產業的結構調整蘭乎凶煉，而且對發展農村經濟，增加農民駝腳料的收入具有重要的意義。
圖書目錄
前言 周浩
目錄
第一篇 葉菜
第二篇 根莖
第三篇 花果
