百合蓮子甜湯

百合蓮子甜湯，是一道美食，材料為鮮蓮子10兩、新鮮百合2球、紅棗10枚、冰糖80克。

基本介紹

• 中文名：百合蓮子甜湯
• 主要食材：鮮蓮子，新鮮百合
• 配料：紅棗
• 調料：冰糖
• 工藝：煮

原料：

鮮蓮子10兩、新鮮百合2球、紅棗10枚、冰糖80克

製法：

1、蓮子洗淨：百合一瓣瓣剝下．修葺老邊後洗淨。

2、鍋中加8碗水，放入蓮子、紅棗以大火煮開．轉小火續煮約25分鐘。

3、再加入百合．煮至顏色變透明，加糖煮融即成。