百合菊花粥

百合菊花粥是以百合、菊花為主要食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：百合菊花粥
• 主要食材：百合，菊花
• 分類：粥類
• 口味：香甜

所需食材

百合、菊花

製作方法

1、煮粥的方法：水開後，倒入洗好的米，這樣會讓米迅速膨脹出漿，煮出來的粥才會稠！。

2、粥煮到比較稠的時候，將泡過菊花的水過濾雜質，倒入粥里一同煮，讓每一粒米都滲入菊花的味道，接著再倒入百合、菊花、加幾粒冰糖，煮上幾分鐘就可以關火了。

食用須知

百合的功效：養陰潤肺；清心安神。主陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期；餘熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；濕瘡。