百合沖雞蛋

百合沖雞蛋是一款菜品，製作原料主要有鮮百合、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：百合沖雞蛋
• 主要食材：鮮百合，雞蛋
• 難度：普通
• 輔料：冰糖

做法

1.準備好食材，一包鮮百合有3～4個，大個的用一個，小的酌情加量。
2.百合擇洗乾淨，用清水浸泡半個小時，煮開。
3.煮百合的時間把雞蛋打到碗裡攪拌均勻，加冰糖，量根據自己的口味調整。
4.煮開的百合倒到裝蛋的碗裡，完成了。