百合丹參蜜飲

百合丹參蜜飲是一道菜品，主料為百合、丹參等。

基本介紹

• 中文名：百合丹參蜜飲
• 材料：百合30克，丹參20克
• 功效：滋陰清熱，行氣活血
• 宜忌：對兼夾氣血淤滯者尤為適宜

材料與製作

百合30克，丹參20克，白檀香3克，砂仁3克，甘草3克，蜂蜜20克。將百合、丹參、甘草洗淨後人鍋，加水適量。大火煮沸，改小火煎煮30分鐘，再放人砂仁、白檀香，煎煮5分鐘，去渣取汁。待藥汁轉溫後對人蜂蜜，調勻即成。上下午分服。

功效與宜忌

滋陰清熱，行氣活血。適用於陰虛型慢性胃炎，對兼夾氣血淤滯者尤為適宜。