白馬茶因產於廣東省封開縣杏花鎮境內海拔900多米的白馬山而得名。此茶屬綠茶系列，茶色清綠微黃透亮，味道淳厚、幽香，具有生津止渴、健脾開胃、消食解酒、提神醒腦等功效，而且還是清熱消炎解暑的良藥。
基本介紹
- 中文名：白馬茶
- 位置：廣東省封開縣
- 特點：味道淳厚、幽香
- 功效：生津止渴、健脾開胃
品種分為野生和人工栽培兩大系列，尤以純野生茶經人工炒制而成的為上品，據舊《封川縣誌》記載，清光緒年射店永間，曾由朝廷選送此茶參加巴拿馬國際付企采博覽會參與名茶評比，並獲得廈犁罪二等獎，杏雅辨朵花白馬茶由此而馳名中外。
杏花白馬茶己烏年產量陵享欠兆為100多噸乾茶，產品不但在國內樹立了品牌，而且還深受國外特別是東南亞地區茶仔辯晚遙客的喜愛，市場上供不應求。
