白雪毫

白雪毫又名雪茶、地茶、太白茶。其中麗江雪茶性涼、味甘，富含多種維生素和微量元素，屬安全無毒副作用的飲品。具有一定藥用價值。

基本介紹

• 中文學名：茶
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 科：山茶科
• 屬：山茶屬

茶品介紹

白雪毫又名雪茶名地茶、太白茶。略帶灰色，長圓條形，全體呈細長管狀，單枝或有2～3分枝，白色，長3～7厘米，直徑1～2毫米，粗者呈扁帶狀，基部有斷痕，先端漸尖細，外表細緻，略有皺紋凹點。斷面中空。質稍柔軟。氣無，味勞似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。形似白菊花瓣，潔白如雪，故名。生長於海拔4000米以上的雪域高山苔蘚植物帶，系天然野生，不能人工栽培。

雪茶功效

麗江雪茶性涼、味甘，富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、胺基酸，多種維生素和微量元素，經藥檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、平肝降火、滋陰潤肺降壓等藥用價值，奕可開水沖泡，代茶飲用，喉疼時將雪茶慢慢咀嚼，其味由苦轉甘甜、回味無窮，聞效甚快。

雪茶還能降低煙中焦油和尼古丁的含量有解煙的功效。同時對咽喉炎、慢性支氣管炎、肺炎有很好的治療功效，是不可多得的天然野生茶。

麗江飲用雪茶歷史久遠，早在明代，雪茶已成為木氏土司朝貢珍品，現時麗江有多家公司生產盒裝產品及飲料，是旅遊饋贈親友的佳品。

醫書記載

麗江雪茶在中國藥典中位置不菲《本草綱目拾遺》中記載：“雪茶本非茶類，乃天生一種草芽，土人採得炒焙，以代茶飲烹食之，入腹溫暖，味苦凜香美”。