白雅

白雅，別 名：白揚-希烈依、巴雅-希里、白豐、蘇43號。

品種來源：歐亞種，屬東方品種群、裏海亞群品種。原產前蘇聯，1956年引入我國，北方各省均有栽培。嫩梢綠帶深紫色，有稀疏絨毛。幼葉黃綠色，葉脈間帶紫紅色，葉面、葉背均有稀疏絨毛。一年生成熟枝條灰褐色，枝條較粗壯，節間色深。成齡葉片大或中等大、邊緣向上略彎曲；三或五裂，上側裂中等深或深，多數閉合，下側裂淺或中；鋸齒銳而密，大小不一致；葉面、葉背均光滑，僅葉脈分叉處稍有絨毛；葉柄窪開張，葉柄短於中脈。兩性花。

基本介紹

• 中文名：白雅
• 別名：白揚-希烈依、巴雅-希里、白豐等
• 品種來源：歐亞種
• 原產國：前蘇聯

形態特徵

嫩梢綠帶深紫色，有稀疏絨毛。幼葉黃綠色，葉脈間帶紫紅色，葉面、葉背均有稀疏絨毛。一年生成熟枝條灰褐色，枝條較粗壯，節間色深。成齡葉片大或中等大、邊緣向上略彎曲；三或五裂，上側裂中等深或深，多數閉合，下側裂淺或中；鋸齒銳而密，大小不一致；葉面、葉背均光滑，僅葉脈分叉處稍有絨毛；葉柄窪開張，葉柄短於中脈。兩性花。

果實性狀

果穗大，平均穗重580克，長21厘米，寬14厘米；圓柱或圓錐形，有時具小副穗，果粒著生緊密。果粒大或中等大，平均粒重3.5克，縱徑20毫米，橫徑19毫米，近圓形，綠黃或白黃色，上有大而明顯的稀疏黑褐色斑點，果粉中等厚；果皮薄；果肉多汁，味酸甜，含糖量13.4%，含酸量0.69%，出汁率76—80%。每果粒含種子2—4粒。

生長環境

樹勢強。每果枝著生一至三穗果，多數二穗，結果係數為1.66—1.81。結實力強，耐瘠薄、抗旱、抗寒、豐產。華北地區4月中旬萌芽，5月下旬開花，9月中下旬果實成熟。

分布範圍

原產於前蘇聯，1956年引入我國，北方各省均有栽培。

栽培技術

白雅是一個優良的釀造品種，適應性廣，抗病性較強，對土壤要求不嚴，耐瘠薄土壤，對修剪反應不敏感，宜採用小棚架或籬架栽培，中短梢混合修剪。白雅果實含糖量偏低是該品種突出不足之處，應注意控制產量，增施磷鉀肥，促進果實糖分提高。白雅易受紅蜘蛛危害，須及早防治。