白辣椒炒肉丁

白辣椒炒肉丁是由製作的食物，製作難度普通。

基本介紹

• 中文名：白辣椒炒肉丁
• 主要食材：白辣椒、五花肉
• 分類：家常菜
• 輔料：大蒜頭、青椒、油、鹽、老抽

做法

1.白辣椒買回來洗乾淨，切丁備用。
2.肉切成丁，把蒜頭拍扁切碎，青椒也切碎。
3.炒鍋里放油燒熱，放入碎蒜粒炒香，再放肉丁不斷翻炒，炒至五花肉中的肥肉岀油。
4.最後放白辣椒，放鹽放老抽即可。

小貼士

1.這是一道湖南家常菜很好吃很下飯